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2018-05-21 137 瀏覽
新搬入伙,為興祝同男朋友今日決定食豪d選擇左$1200個個set,廚師發板個侍應好有耐性,一道道每一款都細心逐一介紹[前菜]螢光魷魚,裡面全部係魷魚糕,另外仲有用日本魚肝湯煮既羅白再配埋個廣島豪配松露[魚生]兵庫縣真蠔,深海池魚,木魚(鰹魚)有大蔥,銀雪魚(表現燒,內裡半生熟清甜既魚油香)[壽司]子持渡蟹,真鯛(有少少柚子碎),平貝,鯖魚(紅薑蔥花頭,帶少少辣),拖羅有件事真心想提一提呢間店既侍應同廚師好細心,佢知我地好飽,問我地手卷需唔需要轉壽司,原本仲諗住壽司可能個海膽手份量會比手卷少點知一樣係勁爆多,我得登問佢地用咩飯整,因為酸酸地唔會太溜,佢地用左赤醋飯子侍高烏察,裡面全部都係魷魚精子糕日式洋蔥湯沖繩波羅,係完隻細波羅用人手一粒粒整出黎,酸得黎夠甜最後每人平均1386,連2杯啤酒同加一服務費雖然每人要1300幾係有少少貴,但真的是價得,因為以上所有圖都係每人獨立一份,另外佢地既細心,服務費係絕對值得的以上開飯食評,只係本小姐個人食後感
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新搬入伙,為興祝同男朋友今日決定食豪d
選擇左$1200個個set,廚師發板
侍應好有耐性,一道道每一款都細心逐一介紹

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[前菜]螢光魷魚,裡面全部係魷魚糕,
另外仲有用日本魚肝湯煮既羅白
再配埋個廣島豪配松露

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[魚生]
兵庫縣真蠔,深海池魚,木魚(鰹魚)有大蔥,銀雪魚(表現燒,內裡半生熟清甜既魚油香)

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壽司
子持渡蟹,真鯛(有少少柚子碎),平貝,鯖魚(紅薑蔥花頭,帶少少辣),拖羅

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有件事真心想提一提
呢間店既侍應廚師好細心,佢知我地好飽,問我地手卷需唔需要轉壽司,原本仲諗住壽司可能個海膽手份量會比手卷少
點知一樣係勁爆多,我得登問佢地用咩飯整,因為酸酸地唔會太溜,佢地用左赤醋飯

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子侍高烏察,裡面全部都係魷魚精子糕

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日式洋蔥湯

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沖繩波羅,係完隻細波羅用人手一粒粒整出黎,酸得黎夠甜

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最後每人平均1386,連2杯啤酒同加一服務費

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雖然每人要1300幾係有少少貴,但真的是價得,因為以上所有圖都係每人獨立一份,另外佢地既細心,服務費係絕對值得的

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以上開飯食評,只係本小姐個人食後感
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$1386 (晚餐)