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2022-06-27
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每逢星期日,心情都會有點沉重,剛剛吃完必理痛,煩重的工作瑣碎事都已經充斥着,所以我們決定,一於學吓日本人一樣,化解星期一的煩惱。朋友介紹到這間日本酒放題,嘗試一下大吃大喝的滋味。有別於飲啤酒,這裏因為是飲清酒,所以絕對不會感到飽肚,不會感到頂着胃,反而飲得比較舒服。一坐下,侍應就給了我們每人一杯雞湯,,雞湯絕不會太鹹,而且十分入味,好像已經吃了一個暖爐飯似的。入面的裝修令我更加想星期五快快要來,可以等我同朋友一起慶祝一連三日的假期。我們第一杯選擇的清酒來了,名堂叫做太平海,這個真的值得一試,因為比較容易入口,又有果香, 10分適合第一下入口,在食物到達前飲用。我們第二round叫了這個加賀酒,這個更加乾身,沒有很濃,反而帶着更加清爽嘅感覺,正是所謂的dry 。最後我們叫了這一個菠蘿after taste 的sake作為晚餐的總結, 雖然這是酒味很濃的,但是作為畫上完美句號的清酒,這支絕對能夠勝任,令我們這一個星期都可以記住清酒的回甘。
朋友介紹到這間日本酒放題,嘗試一下大吃大喝的滋味。有別於飲啤酒,這裏因為是飲清酒,所以絕對不會感到飽肚,不會感到頂着胃,反而飲得比較舒服。
一坐下,侍應就給了我們每人一杯雞湯,,雞湯絕不會太鹹,而且十分入味,好像已經吃了一個暖爐飯似的。
入面的裝修令我更加想星期五快快要來,可以等我同朋友一起慶祝一連三日的假期。
我們第一杯選擇的清酒來了,名堂叫做太平海,這個真的值得一試,因為比較容易入口,又有果香, 10分適合第一下入口,在食物到達前飲用。
我們第二round叫了這個加賀酒,這個更加乾身,沒有很濃,反而帶着更加清爽嘅感覺,正是所謂的dry 。
最後我們叫了這一個菠蘿after taste 的sake作為晚餐的總結, 雖然這是酒味很濃的,但是作為畫上完美句號的清酒,這支絕對能夠勝任,令我們這一個星期都可以記住清酒的回甘。
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