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2025-04-01
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三軒茶屋位於日本東京都世田谷區,當中最具人氣的美食不得不提芝士蛋糕專門店「cafe The SUN LIVES HERE」 ,自2012年開業後迅速竄紅,成為到訪三軒茶屋的必買手信。去年十月「cafe The SUN LIVES HERE」更進軍香港,在K11 MUSEA開設首間海外分店,CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕、特濃生忌廉芝士蛋糕、PARK SIDE芝士忌廉冬甩等皇牌產品都一應俱全。CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 ($65)CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕由上而下分為三層,頂層生忌廉芝士蛋糕由特選北海道十勝忌廉芝士及乳脂含量高達47%的根釧放牧牛乳製成,近似鮮忌廉般軟滑輕盈。中層牛奶芝士蛋糕用上100%北海道鮮牛奶乳酪,口感細腻之餘奶香份外醇厚。底層紐約風芝士蛋糕則加入自家手工製酸忌廉,相對另外兩層最為厚實綿密,酸甜平衡。除了原味、士多啤梨、抹茶及焙茶之外,更有栗子、藍莓、伯爵茶及朱古力四款期間限定口味,抹茶甘香清幽,並不會喧賓奪主蓋過芝士香;士多啤梨及藍莓果香自然,酸甜清爽;栗子香氣柔和之餘能夠嘗到栗子微粒,甜而不膩。芝士蛋糕曲奇三文治 ($68)曲奇保持微酥並帶陣陣牛油鹹香,
CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕 ($65)
CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕(抹茶)
$65
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CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕(士多啤梨)
$65
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CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕(栗子)
$65
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CHILK牧場牛奶樽裝芝士蛋糕(藍莓)
$65
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芝士蛋糕曲奇三文治 ($68)
芝士蛋糕曲奇三文治
$68
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