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2019-06-11
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既然去開荃灣廣場,順便到「糧友工房」買個包。呢到啲面包唔平架,閒閒地都二三十蚊,有時會大割引,減五蚊優惠,抵啲。集團聲稱大部份採用食材由日本直送,如麵粉/紅豆/黑豆等,好似幾健康。月島軟心芝士餃子係呢到嘅皇牌面包,但好似好漏,只宜觀賞。買咗日式雜豆海錦包,成分有十勝紅豆/黑豆/新鮮酵母/植物牛油/小麥粉,最特別係加咗奶粉,唔怪得個面包白雪雪。第一啖咬落去,咀唇沾滿粉,面包似海錦軟冧冧,面粉密度高,好厚身,味淡,紅黑豆好甜,一甜一淡,中和返,日式面包果然有水準👍
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