影片
更多
2023-03-22
131 瀏覽
尖沙咀有間開左半年左右嘅燒肉店, 香港食日式燒肉價格偏高, 呢間算係性價比幾高嘅👍🏻😇 尤其係lunch menu套餐款式多而且價錢合尤理, 仲可以免費配飯同湯! 我地揀左兩份luxury少少嘅801盛single $198 呢個set包左一份大判燒黑毛和牛肩胛肉、4片腹前牛小排同6-7舊蔥鹽味雞腿肉💖 以呢個價錢黎講份量算多😍燒肉大滿足!! 牛小排脂肪分佈平均而且肉質幾嫩, 雪花望落幾靚一睇就知係高質和牛👍🏻 呢度嘅鐵板爐熱力較高, 較中火已經好猛火要小心燒焦D肉! 蔥鹽味雞腿肉本身已用鹽味醬汁醃過好夠味, 燒到雞肉6成熟左右再加埋蔥花一齊燒令雞肉更惹味! 燒到雞皮都脆卜卜肉質保持水份軟嫩, 正啊!😋到重頭戲大判燒🖤一將片牛肉放上鐵板D香味已經四溢, 牛肉用中火每邊輕輕燒30秒左右燒到表面帶輕微焦香, 肉質依然保持嫩滑, 牛肉充滿油香入口半融化, 再撈埋溫泉玉子一齊食蛋味濃郁之餘亦令牛肉口感更滑溜! 想食日式燒和牛呢度係非常唔錯嘅選擇👍🏻
我地揀左兩份luxury少少嘅801盛single $198 呢個set包左一份大判燒黑毛和牛肩胛肉、4片腹前牛小排同6-7舊蔥鹽味雞腿肉💖 以呢個價錢黎講份量算多😍燒肉大滿足!!
牛小排脂肪分佈平均而且肉質幾嫩, 雪花望落幾靚一睇就知係高質和牛👍🏻 呢度嘅鐵板爐熱力較高, 較中火已經好猛火要小心燒焦D肉!
蔥鹽味雞腿肉本身已用鹽味醬汁醃過好夠味, 燒到雞肉6成熟左右再加埋蔥花一齊燒令雞肉更惹味! 燒到雞皮都脆卜卜肉質保持水份軟嫩, 正啊!😋
到重頭戲大判燒🖤一將片牛肉放上鐵板D香味已經四溢, 牛肉用中火每邊輕輕燒30秒左右燒到表面帶輕微焦香, 肉質依然保持嫩滑, 牛肉充滿油香入口半融化, 再撈埋溫泉玉子一齊食蛋味濃郁之餘亦令牛肉口感更滑溜! 想食日式燒和牛呢度係非常唔錯嘅選擇👍🏻
張貼
