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2022-08-21
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呀～～～很久沒吃放題了！還要是寫紙仔下單的傳統放題！今次我們兩個女生相約到尖沙咀金馬倫中心2樓的一間日式放題·燒肉餐廳《燒魂》！餐廳環境尚算寬闊，每張桌子都有一個燒肉爐位，乾淨整潔。最得一讚是店員態度分友善，而且上菜速度很快！基本上遞交紙仔後，待一會兒就已經有食物傳過來了，很有效率！印象最深刻是他們家的王牌牛皇系列！特別要分享推薦「鮮蕃茄牛裡肌」、「薄切牛舌」、「西柚汁霜降和牛」。整體燒肉水平都很高質，油脂均勻分布、肉質細緻多汁。.不過大家記得燒薄切片的肉塊時，記得留心燒肉時間喔！不然燒焦了就太浪費了～除了燒肉外，我們也點了一試刺身和壽司，像是鰻魚、玉子以及蟹柳壽司等等。其實我平日很少吃食三文魚，不過眼見朋友點了一轉，就試一試。結果，最後有一大半都被我自己一人吃掉了！哈哈！真不好意思！肥厚的三文魚特別鮮甜可口，忍不住破戒了！沒有點太多其他熟食，主要吃了一些餃子和炸物類，味道中規中矩，不過不失。.由於我們兩個女生食量不算大胃王級別，沒有狂點，僅僅就著兩人份量點了適量的份量，過一過燒肉放題的口癮，吃到飽就夠了，所以沒有試太多的菜式。不過餐廳還有很多不同種類的料理，如果下次再來，可以繼續試更
餐廳環境尚算寬闊，每張桌子都有一個燒肉爐位，乾淨整潔。最得一讚是店員態度分友善，而且上菜速度很快！基本上遞交紙仔後，待一會兒就已經有食物傳過來了，很有效率！
印象最深刻是他們家的王牌牛皇系列！
特別要分享推薦「鮮蕃茄牛裡肌」、「薄切牛舌」、「西柚汁霜降和牛」。整體燒肉水平都很高質，油脂均勻分布、肉質細緻多汁。
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不過大家記得燒薄切片的肉塊時，記得留心燒肉時間喔！不然燒焦了就太浪費了～
除了燒肉外，我們也點了一試刺身和壽司，像是鰻魚、玉子以及蟹柳壽司等等。其實我平日很少吃食三文魚，不過眼見朋友點了一轉，就試一試。結果，最後有一大半都被我自己一人吃掉了！哈哈！真不好意思！肥厚的三文魚特別鮮甜可口，忍不住破戒了！
沒有點太多其他熟食，主要吃了一些餃子和炸物類，味道中規中矩，不過不失。
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由於我們兩個女生食量不算大胃王級別，沒有狂點，僅僅就著兩人份量點了適量的份量，過一過燒肉放題的口癮，吃到飽就夠了，所以沒有試太多的菜式。不過餐廳還有很多不同種類的料理，如果下次再來，可以繼續試更多！
📍燒魂 @gutssoul_hk
尖沙咀漆咸道南57-59 號金馬倫中心2樓
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