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2010-12-09
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今天中午因為趕時間未能吃正餐,途經「丹麥」,便決定在這裡買個「包」充當午飯。起初只點了豬扒包,但在她們製作過程中見到那個「包」的size實在有點兒小,便叫多了一個漢堡包。無錯,包是「細小」了,但味道依舊。 - 漢堡包($8) - 細小的自家製麵包,夾住「細細塊」的漢堡扒。 麵包是自家製的關係,質素有保證; 麵粉密度高之餘,口感鬆化,帶有香濃麵包味。漢堡扒肉嫩無喳,帶有香濃牛肉味。扒和包之間,一面是沙拉油,一面是茄醬,沙拉油很好味,應該是經過自家調較所製。這裡的漢堡包雖然「細小」,但從味蕾角度是值得推介的。- 豬扒包($12) - 都是用同一種麵包,同一種調味方法,不同的只是中間的「陷」: 豬扒。就像一眾食客的結論,豬扒是比較淡味的,但因為是即炸的關係,質地超級鬆脆!吃完兩個「包」的感覺超滿足~!
起初只點了豬扒包,但在她們製作過程中見到那個「包」的size實在有點兒小,便叫多了一個漢堡包。
無錯,包是「細小」了,但味道依舊。
- 漢堡包($8) - 細小的自家製麵包,夾住「細細塊」的漢堡扒。 麵包是自家製的關係,質素有保證; 麵粉密度高之餘,口感鬆化,帶有香濃麵包味。
漢堡扒肉嫩無喳,帶有香濃牛肉味。扒和包之間,一面是沙拉油,一面是茄醬,沙拉油很好味,應該是經過自家調較所製。
這裡的漢堡包雖然「細小」,但從味蕾角度是值得推介的。
- 豬扒包($12) - 都是用同一種麵包,同一種調味方法,不同的只是中間的「陷」: 豬扒。
就像一眾食客的結論,豬扒是比較淡味的,但因為是即炸的關係,質地超級鬆脆!
吃完兩個「包」的感覺超滿足~!
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