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2016-10-30
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有朋友試過話價錢抵食, 材料又新鮮. 今次同朋友慶祝生日就黎試試, 一行7人訂左6點半. 一入門地方比我想像中細, 約7-8張枱. 但一路食一路發現, 因為佢地要控制每枱時間同火喉, 所以地方細就可以照顧好每一枱食客, 感覺服務好好.呢度提供既唔係茶或水咁普通, 係好特別既杞子桂圓茶, 味道甜甜地, 個茶壺仲細細個好得意. 因為呢度放相有限, 就唔放茶壺相啦. 哈哈!我地叫左個龍躉海鮮餐 $298/位 (免加一, 因為新張開業, 仲有85折) 因為驚太飽, 又想試試呢度既手勢 (老闆話自家制喎), 就叫左個迷你羊腩煲. 羊腩煲, 用料足, 啖啖肉, 無膻味. 係好食既.龍躉海鮮餐開始啦…蒸之前放D米,粟米, 醃過既排骨做粥底基圍蝦鮮甜, 唔洗點豉油,蝦頭仲有橙色既膏, 花甲好味, 無沙龍躉我至愛, 肉質爽實, 好鮮甜韮菜餃.. 每人有2隻, 餡多, 塞到滿滿, 唔會好咸, 口感可以, 但如果再加D木耳絲落去, 有D爽口感, 感覺會仲好食. 墨魚丸, 蝦丸, 都係呢度自家制, 係幾好食老闆話來自日本梅頭豬肉, 幾好, 但肉味唔夠突出好大隻帶子, 每人一隻, 約7成熟就食得. 唔會鞋口,
呢度提供既唔係茶或水咁普通, 係好特別既杞子桂圓茶, 味道甜甜地, 個茶壺仲細細個好得意. 因為呢度放相有限, 就唔放茶壺相啦. 哈哈!
我地叫左個龍躉海鮮餐 $298/位 (免加一, 因為新張開業, 仲有85折) 因為驚太飽, 又想試試呢度既手勢 (老闆話自家制喎), 就叫左個迷你羊腩煲.
羊腩煲, 用料足, 啖啖肉, 無膻味. 係好食既.
龍躉海鮮餐開始啦…蒸之前放D米,粟米, 醃過既排骨做粥底
基圍蝦鮮甜, 唔洗點豉油,蝦頭仲有橙色既膏, 花甲好味, 無沙
龍躉我至愛, 肉質爽實, 好鮮甜
韮菜餃.. 每人有2隻, 餡多, 塞到滿滿, 唔會好咸, 口感可以, 但如果再加D木耳絲落去, 有D爽口感, 感覺會仲好食.
墨魚丸, 蝦丸, 都係呢度自家制, 係幾好食
老闆話來自日本梅頭豬肉, 幾好, 但肉味唔夠突出
好大隻帶子, 每人一隻, 約7成熟就食得. 唔會鞋口, 火喉控制唔錯
虫草紅棗妃子蒸雞, 老闆入貨幾好, 冰鮮得黎都好似新鮮雞咁, 肉質讚, 紅棗仲好甜, 靚野喎
時令蔬菜, 無乜好評, 夠新鮮... 南瓜,粟米甜
最後既精華粥底, 真係好鬼死甜, 好正
飯後甜品Frozen Yogurt+鮮果, Yogurt係木瓜味, 芒果味, 都係自家制, 不過我覺得木瓜有D苦味, 反而鮮果粒仲好食
我一直都覺得海鮮呢家野, 自己買黎清蒸都一樣原汁原味, 洗乜出去食, 總覺得唔值. 係同老闆傾談期間(因為佢耐唔耐走黎問我地啱唔啱口味,哈！), 知道好多都係佢地店自家制, 例如: 墨魚滑, 蝦丸, 韮菜餃等, 海鮮食材又真係新鮮入貨, 唔晦, 老闆又好有心講解, 感受到個份Heart, 折埋約$25X一位, 其實唔貴 為左呢份Heart, 我今次好詳盡咁寫, 因為平時太懶寫咁大篇...
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