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2021-07-05
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今日行過佐敦,未行到已經聞到好香既烘焙味~原來莊士敦廣埸開左一間甜品店 - 叫北海道牛乳蛋糕~蛋糕櫃有分熱既同凍既甜點~熱既甜品有新鮮焗起原個芝士蛋糕、熱烘烘甜撻、仲有鹹批;而凍櫃個邊就有卷蛋、各式各樣既果撻同泡芙!有好多選擇,總有一款岩你口味~凍櫃熱櫃小孩子才作選擇,所以我買左唔同款式既糕點同屋企人一齊開心share~黃金流心芝士蛋糕 $130 (熱)原個即焗新鮮出爐既黃金流心芝士蛋糕,黃金即係咸蛋黃~蛋糕外層烤到金黃色,上面仲加上咸蛋黃碎~切開入面係鬆軟蛋糕再加上幾層咸蛋黃夾心~口感豐富!蛋糕既甜加上咸蛋黃既咸香.味道十分過癮!富士蘋果金寶撻 $25 (熱)呢個撻外層係個金寶山,包住入面係富士蘋果同提子乾,一咬金寶同撻皮都十分鬆脆,入面個蘋果餡料滲出淡淡肉桂味,入面既醬汁岩岩好~(我本身都好鐘意肉桂味同apple crumble~而且亦好鐘意食撻,呢個富士蘋果金寶撻係一次過滿足我3個願望,真係我食過最好食既apple crumble之一!)酸乳酪芝士撻 $22 (熱) 呢個熱撻上層係厚厚酸乳酪,下層係芝士,好似new york cheesecake 既撻,芝士因為熬既關係,牛奶味
凍櫃
熱櫃
小孩子才作選擇,所以我買左唔同款式既糕點同屋企人一齊開心share~黃金流心芝士蛋糕 $130 (熱)
原個即焗新鮮出爐既黃金流心芝士蛋糕,黃金即係咸蛋黃~蛋糕外層烤到金黃色,上面仲加上咸蛋黃碎~切開入面係鬆軟蛋糕再加上幾層咸蛋黃夾心~口感豐富!蛋糕既甜加上咸蛋黃既咸香.味道十分過癮!
富士蘋果金寶撻 $25 (熱)呢個撻外層係個金寶山,包住入面係富士蘋果同提子乾,一咬金寶同撻皮都十分鬆脆,入面個蘋果餡料滲出淡淡肉桂味,入面既醬汁岩岩好~
(我本身都好鐘意肉桂味同apple crumble~而且亦好鐘意食撻,呢個富士蘋果金寶撻係一次過滿足我3個願望,真係我食過最好食既apple crumble之一!)酸乳酪芝士撻 $22 (熱) 呢個熱撻上層係厚厚酸乳酪,下層係芝士,好似new york cheesecake 既撻,芝士因為熬既關係,牛奶味更香濃,加上酸溜溜酸乳酪toppings,食落唔會太膩~
玫瑰伯爵芝士撻 $25 (凍)食左咁多個熱撻,係時候試個凍甜點~玫瑰伯爵芝士撻上屠係伯爵茶忌廉,再撒上玫瑰花,下層係芝士;上層忌廉口感好似Mousse咁滑~伯爵茶咪味香濃再加上淡淡玫瑰花香;下層芝士因為雪凍左,比熱芝士撻厚實D,又有另一番滋味~
沖繩紫薯撻 $22 (凍)
店長介紹我試埋沖繩紫薯撻,果然無介紹錯,紫薯軟糯香甜,加埋上面既cream cheese,口感更滑同rich~
我同屋企人食完都覺我好幸福同滿足~未食完已經想encore!!openrice間餐廳發現原,來旺角都有分店~但個間分店只設外賣!想堂食既朋友要來佐敦店了
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