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2023-03-16
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味滿價錢💲: $50/ $40/ $32/ $32/ $32/ $28/ $10+10好味程度😋: 4/5服務🍴: 3.3/5環境🗾: 3.5/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.7/5-好耐冇食過粥店!咁啱去開花卉展覽見到呢間新式小小的粥麵店決定要試下。星期六日都幾多人,間唔中都要等下位!店面光猛整潔,唔會好似傳統粥店個到咁。之前都見youtuber介紹佢哋的豬雜,今次終於有機會試試🤭 佢哋有粥有麵又有唔同小食,叫一個主食就可以套餐價食小食啦。-✅✅及第粥。呢個粥底超級綿滑,質感偏杰。好欣賞食到尾都無咩變稀,個底做得十分好👍🏻同埋本身的底味已經好夠🥳 入面的內臟例如,豬潤、豬心、粉腸同豬肉丸等都好嫩,特別豬潤無煮到粉粉的狀態。-✅柱侯牛腩湯麵。湯底同餛吞麵個d大地魚湯唔同,係個有腩汁的湯底😉 濃郁得來唔會口渴,牛的味道都出。中意入面有韮黃,香啲😎 麵質都算爽口,一定要快啲大啖食!牛腩忟得淋,但同時保留到一絲絲的肉感,唯獨啲筋位要嚼得耐啲!-✅✅麻辣牛筋。超好食‼️好入味🤯 每一條牛筋都炆到軟晒,入口即化,用嘴唇輕輕一咬已經融化,係滿滿的骨膠原🥰 入味到係入面都上曬色!同埋鹹中帶小小
價錢💲: $50/ $40/ $32/ $32/ $32/ $28/ $10+10
好味程度😋: 4/5
服務🍴: 3.3/5
環境🗾: 3.5/5
性價比🥢: 3.7/5
回頭率😚: 3.7/5
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好耐冇食過粥店!咁啱去開花卉展覽見到呢間新式小小的粥麵店決定要試下。星期六日都幾多人,間唔中都要等下位!店面光猛整潔,唔會好似傳統粥店個到咁。之前都見youtuber介紹佢哋的豬雜,今次終於有機會試試🤭 佢哋有粥有麵又有唔同小食,叫一個主食就可以套餐價食小食啦。
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✅✅及第粥。呢個粥底超級綿滑,質感偏杰。好欣賞食到尾都無咩變稀,個底做得十分好👍🏻同埋本身的底味已經好夠🥳 入面的內臟例如,豬潤、豬心、粉腸同豬肉丸等都好嫩,特別豬潤無煮到粉粉的狀態。
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✅柱侯牛腩湯麵。湯底同餛吞麵個d大地魚湯唔同,係個有腩汁的湯底😉 濃郁得來唔會口渴,牛的味道都出。中意入面有韮黃,香啲😎 麵質都算爽口,一定要快啲大啖食!牛腩忟得淋,但同時保留到一絲絲的肉感,唯獨啲筋位要嚼得耐啲!
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✅✅麻辣牛筋。超好食‼️好入味🤯 每一條牛筋都炆到軟晒,入口即化,用嘴唇輕輕一咬已經融化,係滿滿的骨膠原🥰 入味到係入面都上曬色!同埋鹹中帶小小辣,好惹味。不過伴菜的蘿蔔可以入味D。牛筋來講,我可以一個人啪一碟😳
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✅✅炸鯪魚球。呢個都好好食!鯪魚球彈牙得來唔會好似魚蛋的感覺,而真係鬆化d😬入面仲有陳皮、葱、蝦米去僻腥,我平時麻麻地鯪魚肉都好OK😌 同埋佢哋的蜆介汁唔會過鹹。
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✅炸雲吞。外皮炸得酥脆,入面的蝦肉實在彈牙,沾泰式酸辣醬更好食!🤓
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🆗叉燒腸粉。腸粉的皮唔算太薄,未係好晶瑩剔透入面的餡料。同埋粉漿比較黏,食落有啲漿口🤔 叉燒都大大粒,加埋甜豉油,味道ok,口感有進步!
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✅薏米水+豆漿。天氣熱飲呢2樣就正!薏米水可以去濕,入面仲有啲薑味,可以驅寒😂 (好似d老人家)
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估唔到咁啱口味!同埋好耐冇食過好味的粥底,而出奇地啲小食都唔出。去開個邊都會有下次!
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