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餐廳: 傷心酸辣粉 (桂林街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-06-22 126 瀏覽
相信講到傷心酸辣粉,喺香港應該都冇乜人唔識。特別在於佢今次推出咗新嘅菜單,聽講食過嘅人都話好食。但係我個人真係信自己,等我一於試吓有冇伏先。其實講起又有一排無食,雖然我唔好辣但每隔一段時間都想食下少少辣野😆酥香脆豬腩肉 $68首先啲豬腩肉係新鮮油炸,送到上枱面嘅時候仲有熱騰騰嘅肉汁鬧緊出嚟。因為選用嘅部位係豬腩肉部位,油脂分布較多,所以食落有溶化嘅感覺。值得一讚嘅係外皮,我從來係米線鋪頭冇食過咁脆嘅豬腩肉。唔係只得上面個皮脆,係成個圍邊才都係脆,而且特別香!點上甜酸醬真係一流!白桃烏龍冷泡茶 (跟餐)烏龍茶身清香,帶一點淡淡嘅白桃味,好適合中和辣味。而且我係比較健康嘅嘢飲另外一杯我哋稍為加咗錢要💰12椰汁涼粉冰,都幾好味!先💰12蚊,而且有好多細細粒嘅涼粉😍口水雞套餐$75嘩,差唔多係半隻雞,真係好抵食上面灑上好多芝麻同埋花生,辣中帶香又帶麻,口水雞就好入味而且雞肉好嫩!食到流晒口水🤤呢個套餐係我平時食會叫開😄另外值得一提係佢地既小食,價錢為份量又多,我每次去都會另外加點小食,因為性價比高👇🏻炸水餃 $20夫妻肺片 $35紅油金展 $45水餃都係新鮮即炸,係唯一唔辣但又好好味另外2個當
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相信講到傷心酸辣粉,喺香港應該都冇乜人唔識。特別在於佢今次推出咗新嘅菜單,聽講食過嘅人都話好食。但係我個人真係信自己,等我一於試吓有冇伏先。其實講起又有一排無食,雖然我唔好辣但每隔一段時間都想食下少少辣野😆

酥香脆豬腩肉 $68
首先啲豬腩肉係新鮮油炸,送到上枱面嘅時候仲有熱騰騰嘅肉汁鬧緊出嚟。因為選用嘅部位係豬腩肉部位,油脂分布較多,所以食落有溶化嘅感覺。值得一讚嘅係外皮,我從來係米線鋪頭冇食過咁脆嘅豬腩肉。唔係只得上面個皮脆,係成個圍邊才都係脆,而且特別香!點上甜酸醬真係一流!


白桃烏龍冷泡茶 (跟餐)
烏龍茶身清香,帶一點淡淡嘅白桃味,好適合中和辣味。而且我係比較健康嘅嘢飲

另外一杯我哋稍為加咗錢要💰12椰汁涼粉冰,都幾好味!先💰12蚊,而且有好多細細粒嘅涼粉😍

口水雞套餐$75
嘩,差唔多係半隻雞,真係好抵食
上面灑上好多芝麻同埋花生,辣中帶香又帶麻,口水雞就好入味而且雞肉好嫩!食到流晒口水🤤
呢個套餐係我平時食會叫開😄

另外值得一提係佢地既小食,價錢為份量又多,我每次去都會另外加點小食,因為性價比高👇🏻
炸水餃 $20
夫妻肺片 $35
紅油金展 $45
水餃都係新鮮即炸,係唯一唔辣但又好好味另外2個當菜都帶點麻辣,份量都好多,勁多肉


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堂食