新地食記
新加坡超爆人氣美頻火鍋店
新地食記
等級4
2021-04-01
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今日好想食打邊爐,又想飲湯,所以去咗位於旺角的「美滋鍋」,餐廳門口有一雙勁大的粉紅bear bear🐻 ,是一流的打咭位。



「美滋鍋」的火鍋湯底最多可以揀4款,於是我就揀咗這 4 款

四季鍋
- 膠原蛋白養顏美容鍋 $68
- 滋補養生香辣鍋 $48
- 長生抗癌松茸野菌鍋 $48
- 維他命C蕃茄玉米鍋 $38

四季鍋
四季鍋
$202

我最喜歡的湯底是「膠原蛋白養顏美容鍋」湯,材料有紅棗、豆腐、菇,非常清甜好味


美國安格斯牛小排 (半份) $139
牛小排油花脂肪分佈均勻,肉質柔軟,好味

美國安格斯牛小排 (半份)
美國安格斯牛小排 (半份)
$139



日本香肩白豬肉片 (半份) $69
豬肉片肉味香濃,我放了入滋補養生香辣鍋,味道非常匹配
日本香肩白豬肉片 (半份)
日本香肩白豬肉片 (半份)
$69


芝士蝦丸 (半份) $49
蝦丸內包了芝士,有另一種風味,蝦滑非常爽口彈牙
芝士蝦丸 (半份)
芝士蝦丸 (半份)
$49


牛肉丸 (半份) $29
牛肉丸肉質較為細嫩,有牛味,唔錯
牛肉丸 (半份)
牛肉丸 (半份)
$29


炸響鈴 (半份) $29
響鈴炸到脆卜卜,放入湯浸一浸,吸收一下湯汁再食,非常好味,係必食之選

炸響鈴 (半份)
炸響鈴 (半份)
$29


台灣新鮮鴨血 (半份) $29
鴨血又厚又滑,没有腥味,可以一試

台灣新鮮鴨血 (半份)
台灣新鮮鴨血 (半份)
$29


蔬菜綜合拼盤 $68
蔬菜都幾新鮮,兩個人食剛剛好

蔬菜綜合拼盤
蔬菜綜合拼盤
$68


另外一提,餐廳的醬料區有超過 20款的醬料,你可以隨意調教自己喜歡的獨門醬汁

醬料區
醬料區


掠拌小食和生果是任食的

生果任食
生果任食


最後,餐廳會送上一杯柚子沙冰給客人清一清喉嚨,非常貼心

柚子沙冰
柚子沙冰


$719.4 ($654 + 服務費$65.4)
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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