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2021-07-29
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踏入門口見到小清新文青藝術風既裝修格調十分開胃日頭坐門口位打卡更是一流是日餐湯係蘑菇忌廉湯 係將蘑菇打到吃不到縱影既幼滑質地 帶有些少松露味前菜生蠔有半隻掌心咁大 多肉新鮮 海水味唔太重也冇鐵味 口感creamy入口即溶主菜香蒜帶子羅勒意粉 份量不大 意粉有嚼口 帶子都幾大隻煮到8-9成熟會食到一絲絲但唔會太韌 好濃蒜同洋蔥味亦帶有少少辣 另外主菜8安士澳州肉眼配薯菜燒汁 肉質相對瘦身有咬口 燒汁味道不會太濃而搶咗牛味 甜品法式班戟 淡淡的軟綿綿的餅底上有淡忌廉 朱古力榛子醬加香蕉呢無敵CP 加埋火炙左一下既半溶棉花糖 已經冇得輸 再加埋脆卜卜嘅杏仁片 口感再昇華
日頭坐門口位打卡更是一流
是日餐湯係蘑菇忌廉湯 係將蘑菇打到吃不到縱影既幼滑質地 帶有些少松露味
前菜生蠔有半隻掌心咁大 多肉新鮮 海水味唔太重也冇鐵味 口感creamy入口即溶
主菜香蒜帶子羅勒意粉 份量不大 意粉有嚼口 帶子都幾大隻煮到8-9成熟會食到一絲絲但唔會太韌 好濃蒜同洋蔥味亦帶有少少辣
另外主菜8安士澳州肉眼配薯菜燒汁 肉質相對瘦身有咬口 燒汁味道不會太濃而搶咗牛味
甜品法式班戟 淡淡的軟綿綿的餅底上有淡忌廉 朱古力榛子醬加香蕉呢無敵CP 加埋火炙左一下既半溶棉花糖 已經冇得輸 再加埋脆卜卜嘅杏仁片 口感再昇華
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