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2021-02-22
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超高汁又文青又有良心既店🥰 少有地我食過既餐廳出過po再去食又再出po，不過上次係尖沙咀店，今次係銅鑼灣分店！牧羊少年之前一路都係九龍新界，今次終於開到黎港島😋 香港島第一間分店-銅鑼灣店正式開幕！大家請多多支持良心店！聽朋友話呢間分店呢排5:30pm後入座仲有折1. 風沙蒜香雞肉排（$78）一心諗住黎食蘋果撻，所以正餐直接order雞扒，確保有返d protein😂 雖然呢個係煎炸，但整體油膩程度完全可接受，d雞首先勁多舊啦，除左表面見到好完整呢塊，其實下面仲有墊左好幾舊，我覺得好抵食😂 味道方面都非常不錯，d炸蒜係乾身+好脆口，以雞扒黎講唔會太鹹，總之我好中意2. 法式蘋果撻配雲尼拿雪糕 （$78）呢個蘋果撻係重點，今次係為左佢而黎。店員好細心，會等你食到咁上下先拎黎，仲要係剛剛出爐熱辣辣，佢表面係一片片蘋果排得好靚，底層係酥皮撻唔係waffle/pancake批，食落勁脆🤩🤩 加埋蘋果片成件事好好食，不過個雲尼拿雪糕放係熱撻上都溶得快，要快少少食，同埋雪糕溶左就變得甜度高左有機會大家都可以認真睇下佢本menu，超有心🥺 入面除左有牧羊少年既發展史之外，我最欣賞係有齊每間分店附近既
1. 風沙蒜香雞肉排（$78）
一心諗住黎食蘋果撻，所以正餐直接order雞扒，確保有返d protein😂 雖然呢個係煎炸，但整體油膩程度完全可接受，d雞首先勁多舊啦，除左表面見到好完整呢塊，其實下面仲有墊左好幾舊，我覺得好抵食😂 味道方面都非常不錯，d炸蒜係乾身+好脆口，以雞扒黎講唔會太鹹，總之我好中意
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2. 法式蘋果撻配雲尼拿雪糕 （$78）
呢個蘋果撻係重點，今次係為左佢而黎。店員好細心，會等你食到咁上下先拎黎，仲要係剛剛出爐熱辣辣，佢表面係一片片蘋果排得好靚，底層係酥皮撻唔係waffle/pancake批，食落勁脆🤩🤩 加埋蘋果片成件事好好食，不過個雲尼拿雪糕放係熱撻上都溶得快，要快少少食，同埋雪糕溶左就變得甜度高左
有機會大家都可以認真睇下佢本menu，超有心🥺 入面除左有牧羊少年既發展史之外，我最欣賞係有齊每間分店附近既社區地圖，仲有介紹唔同種類既小店，包括各小店主打同理念，我仲搵到有木工workshop/賣衫既小店咁，原來去齊哂d分店儲印仔仲可以換書架😳
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