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餐廳: 煌府婚宴專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2025-02-16 220 瀏覽
擺酒家庭聚餐好地方位於尖沙咀新港中心,容易到達,餐廳空間寬敞,採光充足,讓用餐者感到輕鬆愉快。菜單上有各式經典中菜,從鮮嫩的海鮮到傳統的家常菜,應有盡有,滿足不同口味的需求。服務團隊專業且親切,周到的服務讓每位客人都感受到賓至如歸的氛圍,是家庭聚會的理想選擇。❤️瑤柱扒豆苗瑤柱扒豆苗是一道清新可口的佳餚,瑤柱的鮮甜味與豆苗的清脆口感相得益彰。瑤柱經過輕輕翻炒再加上醬汁,保留了其鮮美的海味,口感滑嫩。豆苗則在火候掌握得宜的情況下,依然保持了爽脆的質感,帶來一絲清新的甘甜。整道菜色澤誘人,每一口都能感受到食材的原汁原味,令人回味無窮。❤️鎮江水晶餚肉一道經典江南菜,選用五花肉,經過多次精細的處理,肉質彈牙不油膩。這道菜的特色在於其透明的外皮,透出誘人的色澤。口感上,餚肉滑嫩,脂肪位爽口彈牙,搭配特製的鎮江醋,酸甜適中,增添了層次感。每一口都能感受到肉的鮮美與醬汁的香醇,無論是搭配米飯還是單獨品嚐,都是一種享受。❤️蒜蓉粉絲蒸吊桶這是一道極具風味的海鮮佳餚,將新鮮的吊桶與蒜蓉粉絲巧妙結合。吊桶的肉質鮮嫩,蒸煮後保持了海鮮的鮮味,搭配蒜蓉的香氣,令整道菜香氣四溢。粉絲吸收了吊桶的鮮汁和蒜蓉的風味,滑
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擺酒家庭聚餐好地方

位於尖沙咀新港中心,容易到達,餐廳空間寬敞,採光充足,讓用餐者感到輕鬆愉快。菜單上有各式經典中菜,從鮮嫩的海鮮到傳統的家常菜,應有盡有,滿足不同口味的需求。服務團隊專業且親切,周到的服務讓每位客人都感受到賓至如歸的氛圍,是家庭聚會的理想選擇。

❤️瑤柱扒豆苗
瑤柱扒豆苗是一道清新可口的佳餚,瑤柱的鮮甜味與豆苗的清脆口感相得益彰。瑤柱經過輕輕翻炒再加上醬汁,保留了其鮮美的海味,口感滑嫩。豆苗則在火候掌握得宜的情況下,依然保持了爽脆的質感,帶來一絲清新的甘甜。整道菜色澤誘人,每一口都能感受到食材的原汁原味,令人回味無窮。

❤️鎮江水晶餚肉
一道經典江南菜,選用五花肉,經過多次精細的處理,肉質彈牙不油膩。這道菜的特色在於其透明的外皮,透出誘人的色澤。口感上,餚肉滑嫩,脂肪位爽口彈牙,搭配特製的鎮江醋,酸甜適中,增添了層次感。每一口都能感受到肉的鮮美與醬汁的香醇,無論是搭配米飯還是單獨品嚐,都是一種享受。

❤️蒜蓉粉絲蒸吊桶
這是一道極具風味的海鮮佳餚,將新鮮的吊桶與蒜蓉粉絲巧妙結合。吊桶的肉質鮮嫩,蒸煮後保持了海鮮的鮮味,搭配蒜蓉的香氣,令整道菜香氣四溢。粉絲吸收了吊桶的鮮汁和蒜蓉的風味,滑嫩入味,口感獨特。另外更加上金菇,豐富了口感。

❤️櫻花蝦海皇炒飯
精選的新鮮櫻花蝦,帶來獨特的鮮香,與豐富的海鮮如蝦仁等相得益彰。米飯粒粒分明,炒至金黃酥脆,充分吸收了海鮮的鮮味。每一口都能感受到櫻花蝦與海鮮的鮮美,搭配清香的蔥花及翠玉瓜粒,讓這道炒飯風味獨特,令人回味無窮,是海鮮愛好者的理想選擇。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$310 (晚餐)
推介美食
  • 蒜蓉粉絲蒸吊桶
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