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2020-01-08
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覓食第一步當然是要找黃店,出力支持同路人,一起擴大黃色經濟圈~最近發掘到一家川燒店,除了串燒外,小店還提供不少川菜,而辣椒等配料均由四川雲南入口,正宗川式風味!串噹噹的店內貼滿memo,成為小型連儂牆,食客可以隨便寫,隨便畫,主題不限,之後再釘上水松板跟大家分享集氣~【避風塘茄子】本來點了一般的燒茄子,但老闆娘積極推介避風塘茄子,果然沒錯!避風塘的炸蒜和辣椒炒得非常香口,又香又辣,味道正宗。茄子沾上薄薄的脆漿,炸得香脆,口感外脆內軟,就算放涼了外皮也不會變軟,的確推介!【燒雞全翼】燒雞全翼也是另一推薦,雖然需要等20分鐘製作,但完全沒有辜負⼀番等待~製作認真,雞翼生燒能夠保留肉汁,肉質仍然嫩滑。然而外皮燒得乾脆,但依然不覺油膩~
串噹噹的店內貼滿memo,成為小型連儂牆,食客可以隨便寫,隨便畫,主題不限,之後再釘上水松板跟大家分享集氣~
【避風塘茄子】
本來點了一般的燒茄子,但老闆娘積極推介避風塘茄子,果然沒錯!避風塘的炸蒜和辣椒炒得非常香口,又香又辣,味道正宗。茄子沾上薄薄的脆漿,炸得香脆,口感外脆內軟,就算放涼了外皮也不會變軟,的確推介!
燒雞全翼也是另一推薦,雖然需要等20分鐘製作,但完全沒有辜負⼀番等待~製作認真,雞翼生燒能夠保留肉汁,肉質仍然嫩滑。然而外皮燒得乾脆,但依然不覺油膩~
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