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2020-10-12
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今天很高興能順利完成手頭上的工作，為了獎賞自己，便去尖沙咀K11 Patisserie La Famille 買幾件迷你戚風蛋糕回家和媽媽分享。去到餅店見到每個戚風蛋糕都很靚，像件藝術品，令我難以決定選那幾件才好。最後選了四件，包括青森蘋果吉士红茶，日本柚子，法國玫瑰和英國伯爵茶。四款蛋糕各有特色，都新鮮鬆軟好味，有蛋香，不太甜，放入口中柔軟有口感。北海道新鮮忌廉入口溶化，有日本地道的風味。愛茶的媽較喜歡青森蘋果吉士紅茶和英國伯爵茶戚風蛋糕。微酸的青森蘋果像畫龍點晴，令蛋糕更美味。英國百爵茶蛋糕茶味有餘韻。日本柚子蛋糕清香，內有柚子果肉，提升蛋糕的層次。法國玫瑰蛋糕有攻瑰香味，充滿羅曼蒂克感覺，上面用威化纸做的玫瑰很美。吃完這些蛋糕心情靚，毫無負擔，因食材新鮮無添加化學香料色素。如果你想有好心情，我推薦你來享用La Famille戚風蛋糕。每件蛋糕只是$54，物有所值。
去到餅店見到每個戚風蛋糕都很靚，像件藝術品，令我難以決定選那幾件才好。最後選了四件，包括青森蘋果吉士红茶，日本柚子，法國玫瑰和英國伯爵茶。
四款蛋糕各有特色，都新鮮鬆軟好味，有蛋香，不太甜，放入口中柔軟有口感。北海道新鮮忌廉入口溶化，有日本地道的風味。
愛茶的媽較喜歡青森蘋果吉士紅茶和英國伯爵茶戚風蛋糕。微酸的青森蘋果像畫龍點晴，令蛋糕更美味。英國百爵茶蛋糕茶味有餘韻。
日本柚子蛋糕清香，內有柚子果肉，提升蛋糕的層次。法國玫瑰蛋糕有攻瑰香味，充滿羅曼蒂克感覺，上面用威化纸做的玫瑰很美。
吃完這些蛋糕心情靚，毫無負擔，因食材新鮮無添加化學香料色素。
如果你想有好心情，我推薦你來享用La Famille戚風蛋糕。每件蛋糕只是$54，物有所值。
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