影片
更多
2023-11-13
127 瀏覽
太古坊新開嘅呢間鴨大哥原來係米由芝蓮星級名廚「廚魔」梁經倫Alvin Leung打造嘅粵菜餐館餐廳環境舒適雅致， 好有空間感， 感覺好乾淨企理平日夜晚目測除咗家庭飯聚， 仲有多檯商務晚餐北京燒鴨 鴨皮香脆、肉質鮮嫩多汁再同薄餅、蔥絲、青瓜條等、醬汁一齊夾嚟食雲南黑土豬叉燒 肉質鮮嫩多汁， 厚切肉味濃郁加埋好香嘅蜜汁， 燒到有焦脆邊， 口感好好幾乎無肥脂肪嘅關係，食晒都唔膩桂花雪梨脆鱔球鮮嫩嘅鱔肉到外脆內軟，加埋桂花嘅香甜味道，令味道層次豐富連雪梨都滲透晒清香甜蜜嘅桂花味， 估唔到咁好味侍應細心有禮， 而且人手好足SERVICE好好
餐廳環境舒適雅致， 好有空間感， 感覺好乾淨企理
平日夜晚目測除咗家庭飯聚， 仲有多檯商務晚餐
北京燒鴨 鴨皮香脆、肉質鮮嫩多汁
再同薄餅、蔥絲、青瓜條等、醬汁一齊夾嚟食
雲南黑土豬叉燒 肉質鮮嫩多汁， 厚切肉味濃郁加埋好香嘅蜜汁， 燒到有焦脆邊， 口感好好
幾乎無肥脂肪嘅關係，食晒都唔膩
桂花雪梨脆鱔球
鮮嫩嘅鱔肉到外脆內軟，加埋桂花嘅香甜味道，令味道層次豐富
連雪梨都滲透晒清香甜蜜嘅桂花味， 估唔到咁好味
侍應細心有禮， 而且人手好足
SERVICE好好
張貼
