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2024-02-08
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經過這商場發現了這間新開的餐廳,裝潢華麗,法式風格,一於試試晚餐質素如何。•Lamb Wellington $298 給餐牌上的照片所吸引,點了一個招牌威靈頓羊架。等候的時間頗長,但一上枱,羊架香氣撲鼻,令人口水直流。賣相一流,外皮金黃酥脆,一刀切入時,肉質嫩滑多汁,搭配獨特的醬汁,啖啖滿足。食到的那一剎那,就覺得等侯時間很值得。😂威靈頓羊架是一道源自英國的經典菜式,將羊排包裹在酥皮中烘烤,保留了羊肉的鮮嫩多汁這餐廳特別炮製,在羊肉和酥皮中間還多加一層,加入了para ham黑松露和雜菇的stuffing,層次豐富心思細密,讓人垂涎欲滴。•Linguine Vongole $168 🍝 賣相又是一流!滿滿的意粉,大大隻蜆肉在pasta上。意粉細緻彈牙,蜆肉大隻又新鮮,味道濃郁味道不會過濃,沒有咸到怕的醬汁,辣度恰到好處,不會掩蓋了大蜆的鮮甜,反而增添了一絲刺激,讓人胃口大開。好食!•Banana chocolate crepe $88 + ice cream $18 甜品點了焦糖香蕉榛子朱古力班戟,餅皮不厚,包覆濃郁的香蕉滑順的榛子醬和濃郁的朱古力,層次豐富,吃下去的一刻幸福感一湧以上
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Lamb Wellington $298
給餐牌上的照片所吸引,點了一個招牌威靈頓羊架。等候的時間頗長,但一上枱,羊架香氣撲鼻,令人口水直流。
賣相一流,外皮金黃酥脆,一刀切入時,肉質嫩滑多汁,搭配獨特的醬汁,啖啖滿足。食到的那一剎那,就覺得等侯時間很值得。😂
威靈頓羊架是一道源自英國的經典菜式,將羊排包裹在酥皮中烘烤,保留了羊肉的鮮嫩多汁這餐廳特別炮製,在羊肉和酥皮中間還多加一層,加入了para ham黑松露和雜菇的stuffing,層次豐富心思細密,讓人垂涎欲滴。
$298
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Linguine Vongole $168 🍝
賣相又是一流!滿滿的意粉,大大隻蜆肉在pasta上。意粉細緻彈牙,蜆肉大隻又新鮮,味道濃郁味道不會過濃,沒有咸到怕的醬汁,辣度恰到好處,不會掩蓋了大蜆的鮮甜,反而增添了一絲刺激,讓人胃口大開。好食!
$168
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Banana chocolate crepe $88 + ice cream $18
甜品點了焦糖香蕉榛子朱古力班戟,餅皮不厚,包覆濃郁的香蕉滑順的榛子醬和濃郁的朱古力,層次豐富,吃下去的一刻幸福感一湧以上。這道甜點的份量適中,不會讓人覺得過於甜膩,而是讓人回味無窮。推介!
$106
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$106
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餐廳氣氛高雅,服務細緻周到。大廚用心烹飪,每道菜都好好食😍 又可以打卡😂!
滿足了味蕾,下次再encore~
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As usual, menu for ref : D
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