吉列牛忌廉烏冬專門店 (百樂中心) (已結業)

最近又回復堂食，腦海經常浮現起不同的日本餐廳。這間賣點是吉列牛+忌廉烏冬+熱石，也是週末友人午餐不錯的選擇。吉列牛定食套餐 入坐時每張枱上已有一舊方形的熱石，重量十足。點餐後，定食前菜麻醬豆腐及蕃茄仔、日本麵豉湯當然圖文相符，份量精緻但新鮮，但最吸引人的是排得長長的吉列日本牛🥰 外面炸粉均勻，但牛肉肉嫩鮮紅。店員把熱石點引後，便說客人可按喜好，燒至全熟或半熟，沾上兩款醬汁同食。吃過後我覺得半熟牛肉肉質更滑，外脆內軟，更好拌飯。咖喱忌廉烏冬上枱10分有驚喜。一大碗白色類似乳酪的醬料香味直接撲面而來，細看及攪拌下是濃郁的咖喱烏冬，這碗原來內有乾坤。咖喱及忌廉的份量相若，濃淡恰到好處，烏冬一吃便知是從日本而來，煙靭具彈性，二人邊吃邊講，不知不覺便把整碗吃下去。雞軟骨餃子 四件餃子碟內排得整齊，吃下去雞軟骨切得細細，和豬肉攪拌均勻，軟硬適中，是我喜歡吃的口感。外皮薄且脆，喜歡吃餃子的朋友可以一試👌🏼Citrus Ocean(藍色）及 Passion Punch(橙色）具有夏日色彩的Mocktails，兩杯顏色、味道也不錯👍🏼 Citrus Ocean是金橘海洋，比較淡味的薄荷梳打；Passio