葉公館 (已結業)

之前有睇過海鮮研究社推介嘅影片，所以特登試吓呢間抵食晚市海鮮孖寶。佢本身係一個比較傳統嘅中式酒樓菜館，晚市孖寶共有五款唔同嘅配搭，每款都只係208，就食到海鮮。由於當日嘅叉燒已經賣晒，好彩店員都肯俾我哋搭配另一位，咁我哋總共要咗兩份晚市海鮮孖寶。清蒸沙巴斑+果皮蒸鮑魚（6隻）由於蒸魚係即叫即正嘅，所以呢個製作需時請耐心等候佢原條都大大條魚肉嫩滑，火候剛好，充滿鮮味。鮑魚都比較彈牙，食落去淡淡陳皮果香。蒜蓉粉絲開邊蝦，上面佈滿大量蒜蓉，下面有粉絲喺底，呢個菜式令我哋忍唔住叫咗碗白飯，用嚟送飯非常惹味！雙喜小炒皇入面有好多腰果同埋蝦乾，份量都算大啲，飲酒必要菜式。估唔到最後食完餐飯原來仲有糖水紅豆沙附送，紅豆沙有驚喜，仲要起晒沙，入邊有好多豆，非常足料。