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2022-07-22
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自從Cobber出了名以後，想要吃到它真是難上加難，下班後立即衝去取票等位，待了將近兩小時也是無功而還。大概平日晚上只有早下班或者在觀塘上班的人才能吃得到吧？等候的位置其實也不太好，人太多有點擠亦有點焗促，有時候等了很久卻無法入座實在有點心灰意冷。最近連續好幾次都等了很久結果帶著失望的心情轉了場，難得這個星期六下午恰巧在觀塘，等了大約大半小時終於能夠入座。藜麥牛油果沙律 HK$88這份沙律有藜麥又有牛油果，非常有飽腹感，搭配新鮮的小蕃茄、生菜和蜜桃，還有烘得香脆的麵包，材料十分豐富。整個感覺非常輕盈無負擔，吃畢有種很健康有營自我良好的感覺。青醬雞肉燉飯 HK$138Risotto素來都是我的最愛，青醬也是我喜歡的一款醬料。整個燉飯口感很好，搭配的雞肉也不嚡口。只是醬汁好像有點多，雖然裡面亦有加入小蕃茄和沙律菜，可是吃畢整份還是感覺有點膩。鹹蛋黃雞翼 HK$68一份共有6隻的鹹蛋黃雞翼是必點的小食！香濃的鹹蛋黃連同炸粉包裹著雞翼，炸到酥脆可口，每隻雞翼都很大隻。味道方面能吃到鹹蛋黃的鹹香，炸到金黃色十分香脆，雞翼肉質嫩滑，超推薦！鮮奶伯爵茶 HK$42鮮奶伯爵茶也是我在Cobber裡很喜
自從Cobber出了名以後，想要吃到它真是難上加難，下班後立即衝去取票等位，待了將近兩小時也是無功而還。大概平日晚上只有早下班或者在觀塘上班的人才能吃得到吧？等候的位置其實也不太好，人太多有點擠亦有點焗促，有時候等了很久卻無法入座實在有點心灰意冷。最近連續好幾次都等了很久結果帶著失望的心情轉了場，難得這個星期六下午恰巧在觀塘，等了大約大半小時終於能夠入座。
藜麥牛油果沙律
$88
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這份沙律有藜麥又有牛油果，非常有飽腹感，搭配新鮮的小蕃茄、生菜和蜜桃，還有烘得香脆的麵包，材料十分豐富。整個感覺非常輕盈無負擔，吃畢有種很健康有營自我良好的感覺。
青醬雞肉燉飯
$138
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Risotto素來都是我的最愛，青醬也是我喜歡的一款醬料。整個燉飯口感很好，搭配的雞肉也不嚡口。只是醬汁好像有點多，雖然裡面亦有加入小蕃茄和沙律菜，可是吃畢整份還是感覺有點膩。
鹹蛋黃雞翼
$68
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一份共有6隻的鹹蛋黃雞翼是必點的小食！香濃的鹹蛋黃連同炸粉包裹著雞翼，炸到酥脆可口，每隻雞翼都很大隻。味道方面能吃到鹹蛋黃的鹹香，炸到金黃色十分香脆，雞翼肉質嫩滑，超推薦！
鮮奶伯爵茶
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鮮奶伯爵茶也是我在Cobber裡很喜歡的一款飲品，口感幼滑細緻，帶有幽香的伯爵茶香氣，精緻的拉花以及旁邊放有一小掇伯爵茶葉作點綴，賣相精緻典雅。
士多啤梨乳酪碎冰
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Smoothie也是夏日期間很多人點的飲品，這杯士多啤梨乳酪碎冰利用士多啤梨果肉和冰混合而成，頂部放有一顆士多啤梨做裝飾，加入乳酪後令口感更順滑，喝一口真的超涼快！
一番宇治抹茶麻糬梳乎厘班戟
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來到Cobber一定要點它們的梳乎厘，Cobber的餐牌亦不會時更換新的款式，亦會推出一些期間限定的菜式，像我過往都很喜歡的伯爵茶梳乎厘現在已經沒有供應了，所以點了這款抹茶的，一份共有兩件，賣相真的超精美！連帶旁邊的抹茶忌廉都擠得太美了嗎？
一番宇治抹茶麻糬梳乎厘班戟
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