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2021-07-31
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依間日式居酒屋正正係lost star旁邊，入面掛滿日式燈籠以及非常搶眼嘅璧畫就被吸引左去試~ 店内嘅菜式選擇非常多，除左有主打嘅關東煮，仲有接近30多款串燒 同多達40款嘅清酒選擇✨依家仲有清酒放題Set，三百幾就可以兩小時任飲日本酒，仲會跟埋三款關東煮，一款前菜 & 日式烏冬！幾啱一班朋友嚟飲返杯傾吓計🍻--關東煮-竹輪 ($12)，日本蘿蔔 ($15)，福袋 ($20)，牛舌串 ($30)，日本和牛串 ($32)。 一共有22款食材選擇，當然唔少得必食嘅蘿蔔，仲有人氣日本牛筋，魷魚串等🤩 湯底飲落帶鰹魚香，清澈唔會死鹹。*蟹肉蟹膏甲羅燒 ($68) 蟹膏嘅鹹鮮，配埋薄脆嘅薯片，幾有趣嘅配搭，可以一減蟹膏嘅濃烈感🦀*螢光魷魚沖漬 ($48) 用醬油醃漬，保持到新鮮彈牙嘅口感，帶鹹香，送清酒冇得輸🦑*免治雞肉串 ($15) 食落有少少軟骨嘅爽脆感，可惜蛋黃缺席*明太子玉子燒 ($18) 推薦❣️ 玉子燒幾厚身，唔會太熟同帶微甜，配埋明太子同沙律醬一齊食得係絕配*明太子雞肉串 ($20) 推薦❣️ 雞肉串外皮燒得焦脆，面層鋪上滿滿嘅明太子沙律醬，味道即刻提升不少*汁燒雞肝 ($28) 醬
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-關東煮-
竹輪 ($12)，日本蘿蔔 ($15)，福袋 ($20)
，牛舌串 ($30)，日本和牛串 ($32)。 一共有22款食材選擇，當然唔少得必食嘅蘿蔔，仲有人氣日本牛筋，魷魚串等🤩 湯底飲落帶鰹魚香，清澈唔會死鹹。
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蟹肉蟹膏甲羅燒 ($68) 蟹膏嘅鹹鮮，配埋薄脆嘅薯片，幾有趣嘅配搭，可以一減蟹膏嘅濃烈感🦀
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螢光魷魚沖漬 ($48) 用醬油醃漬，保持到新鮮彈牙嘅口感，帶鹹香，送清酒冇得輸🦑
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免治雞肉串 ($15) 食落有少少軟骨嘅爽脆感，可惜蛋黃缺席
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明太子玉子燒 ($18) 推薦❣️ 玉子燒幾厚身，唔會太熟同帶微甜，配埋明太子同沙律醬一齊食得係絕配
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明太子雞肉串 ($20) 推薦❣️ 雞肉串外皮燒得焦脆，面層鋪上滿滿嘅明太子沙律醬，味道即刻提升不少
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汁燒雞肝 ($28) 醬汁幾惹味，可惜内裏乾身左啲~
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鰻魚 ($72) 比軟淋身，如果外層有脆身嘅感覺會更佳
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壽喜燒牛肉鍋 ($90) 除左牛肉，仲有金菇，蔬菜，豆腐等配料
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牛舌串 ($30) 一串有四塊，食落爽彈帶焦香！
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日本和牛串 ($32) 有少少失望，肉質較乾身，冇乜肉汁，唔夠鮮嫩亦都缺乏牛味🐂
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