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餐廳: 諸勝堂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
8
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2021-06-14 415 瀏覽
呢間lunch time成日都會排晒隊,所以就揀咗tea time,每一個位即使係單人位,都會有塊隔膜,牆上面啲畫好得意😽▫️諸勝堂招牌撈麵($54)賣相好靚,有好高級嘅打卡feel🥸撈麵偏濕潤,口感同味道都好豐富有唔少炸蒜去增加口感,有陣甜豉油味😋應該有落辣油,覺得有啲辣,會有少少油沙律菜上有柚子醋汁,好fresh幾開胃,可以解到成個麵嘅油膩感😋滑蛋真係超滑🥰唔會好似有啲餐廳話滑蛋,但之後變咗做炒蛋🌝豬扒好soft,唔會乾爭爭,幾juicy厚度啱啱好見到餐牌話用自家製嘅XO醬見到有醃製嘅香料(月桂葉?),就知道真係落足料🤩味道:3.9/5價錢:3.8/5回頭率:4/5環境:4/5服務:4/5推薦程度:3.9/5 更多食評可留意ig @foodie_eating_life!
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呢間lunch time成日都會排晒隊,所以就揀咗tea time,每一個位即使係單人位,都會有塊隔膜,牆上面啲畫好得意😽

▫️[茶A]諸勝堂招牌撈麵($54)
賣相好靚,有好高級嘅打卡feel🥸
撈麵偏濕潤,口感同味道都好豐富
有唔少炸蒜去增加口感,有陣甜豉油味😋
應該有落辣油,覺得有啲辣,會有少少油

沙律菜上有柚子醋汁,好fresh
幾開胃,可以解到成個麵嘅油膩感😋

滑蛋真係超滑🥰
唔會好似有啲餐廳話滑蛋,但之後變咗做炒蛋🌝

豬扒好soft,唔會乾爭爭,幾juicy
厚度啱啱好
見到餐牌話用自家製嘅XO醬
見到有醃製嘅香料(月桂葉?),就知道真係落足料🤩

味道:3.9/5
價錢:3.8/5
回頭率:4/5
環境:4/5
服務:4/5
推薦程度:3.9/5

更多食評可留意ig @foodie_eating_life!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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