2019-10-11
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午膳時間外出搵食,首嘗「吉豚屋吉列豬扒專門店」這間餐廳。既然餐廳是一間吉列豬扒專門店,沒有其他理由不試這兒的招牌菜。再者,全店只有一款「超值套餐」:滑蛋吉列豬扒飯,確實別無他選。這碗「滑蛋吉列豬扒飯」以帶甜的醬油調味。滑蛋滑感不強,製作稍嫌老火。主角吉列豬扒外皮雖然不太脆,但勝在夠薄且不油膩。豬扒質感都算鬆軟,整體來説評價正面。作為店中唯一的「超值套餐」,每客套餐俱送上一碗「野菜豚肉湯」及一杯餐飲。相比坊間常見的麵豉湯,這碗份量十足的「野菜豚肉湯」明顯更見誠意。野菜及豚肉湯料豐富,適量蘿蔔的投入令湯汁帶甜。餐飲除了一般汽水咖啡茶外,更有四款特飲選擇。餐廳的招牌「滑蛋吉列豬扒飯」評價正面,加上以「超值套餐」型式出現,更見吸引力。
這碗「滑蛋吉列豬扒飯」以帶甜的醬油調味。滑蛋滑感不強,製作稍嫌老火。主角吉列豬扒外皮雖然不太脆,但勝在夠薄且不油膩。豬扒質感都算鬆軟,整體來説評價正面。
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作為店中唯一的「超值套餐」,每客套餐俱送上一碗「野菜豚肉湯」及一杯餐飲。相比坊間常見的麵豉湯,這碗份量十足的「野菜豚肉湯」明顯更見誠意。野菜及豚肉湯料豐富,適量蘿蔔的投入令湯汁帶甜。
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餐飲除了一般汽水咖啡茶外,更有四款特飲選擇。
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餐廳的招牌「滑蛋吉列豬扒飯」評價正面,加上以「超值套餐」型式出現,更見吸引力。
[10/10/2019; Thu]
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