影片
更多
2019-01-11
387 瀏覽
話說哩間台式餐廳開咗咁耐，都係隔幾個月先嚟食下地方寬敞，午飯時間唔算逼人，但，食品都唔特別出眾。相隔幾個月，好似換咗一班伙記(定係經營者都變埋?)今日心血來潮，行過入嚟食個台式午餐，冇統一嘅餐牌，有幾張餐目推介，麻醬拌麵應該係新嘢，點菜紙上仲未有。一上枱就聞到好重麻醬味。攪勻先慢慢享用麵質帶點煙韌，質地似上海白麵，cutting 係厚身3倍嘅廣東粗麵，哩個組合做拌麵好正。雞絲真係一絲絲的，都花咗點時間整散拌勻(無計，對食物嘅完美度有要求就會係咁)入口發現芝麻味好夠，而且仲有隱隱嘅麻辣味。加上哩個拌麵係熱上，食晒都唔覺膩。跟餐嘅冬瓜茶偏甜，台飲都係咁。哩個味道係會令我回味，但價錢上如果可以跟餐包多一小碟青菜🥦會更吸引
地方寬敞，午飯時間唔算逼人，但，食品都唔特別出眾。
相隔幾個月，好似換咗一班伙記(定係經營者都變埋?)
今日心血來潮，行過入嚟食個台式午餐，冇統一嘅餐牌，有幾張餐目推介，麻醬拌麵應該係新嘢，點菜紙上仲未有。
麻醬手撕雞肉拌麵 + 冬瓜茶
$58
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
一上枱就聞到好重麻醬味。
攪勻先慢慢享用
65 瀏覽
2 讚好
0 留言
麵質帶點煙韌，質地似上海白麵，cutting 係厚身3倍嘅廣東粗麵，哩個組合做拌麵好正。
雞絲真係一絲絲的，都花咗點時間整散拌勻(無計，對食物嘅完美度有要求就會係咁)
入口發現芝麻味好夠，而且仲有隱隱嘅麻辣味。
加上哩個拌麵係熱上，食晒都唔覺膩。
跟餐嘅冬瓜茶偏甜，台飲都係咁。
哩個味道係會令我回味，但價錢上如果可以跟餐包多一小碟青菜🥦會更吸引
張貼
