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2023-03-20
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岩岩係日本旅行返嚟，超掛住日本嘅拉麵！🇯🇵🍜網上睇呢間的拉麵貼近日本拉麵風味，立即衝去試試💨Menu有幾款拉麵口味選擇，豚王(原味）、黑王(墨魚汁🦑）、赤王(辣味🌶）、翠王（羅勒芝士🧀）、仲有期間限定款‼️今次有蕃茄口味🍅(比較少見拉麵會有蕃茄湯底✨)。⚫️黑王 $98比較少在市面上見到的墨魚汁口味拉麵🦑一上檯非常香！湯底充滿黑色光澤✨採用店家秘傳的日本傳統黑醬，再混以當日新鮮本地蔬菜配合而成🙌🏻湯底濃稠，拉麵軟硬度可根據個人喜好選擇，質地亦十分彈牙🥹叉燒肉也可以選擇腩肉或肩肉！怕腩肉肥可選擇後者，肩肉肉質嫩滑，肥瘦適中🥰未試過的朋友建議一試‼️ 。🔴赤王 $98喜歡吃辣所以就選來試試🌶加入麻油、香辣醬油 亦可選擇辣度，迎來滿滿的刺激感🔥另外追加溏心蛋🥚(+$20)，溏心效果好靚，醬油調味恰到好處，配合拉麵更加perfect !。🥟豚王餃子王 $42想配點小食就點了餃子🥟即叫即整，需要等15-20分鐘，但其實都好快上檯🙌🏻外皮煎得香脆，內裏依然保留肉汁，配搭拉麵一齊食就更正💕。🥤富士山柚子汽水 $30這個有驚喜！味道幾fresh，特別配拉麵食可一解油膩💧
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⚫️黑王 $98
比較少在市面上見到的墨魚汁口味拉麵🦑一上檯非常香！湯底充滿黑色光澤✨採用店家秘傳的日本傳統黑醬，再混以當日新鮮本地蔬菜配合而成🙌🏻湯底濃稠，拉麵軟硬度可根據個人喜好選擇，質地亦十分彈牙🥹叉燒肉也可以選擇腩肉或肩肉！怕腩肉肥可選擇後者，肩肉肉質嫩滑，肥瘦適中🥰未試過的朋友建議一試‼️
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🔴赤王 $98
喜歡吃辣所以就選來試試🌶加入麻油、香辣醬油 亦可選擇辣度，迎來滿滿的刺激感🔥
另外追加溏心蛋🥚(+$20)，溏心效果好靚，醬油調味恰到好處，配合拉麵更加perfect !
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🥟豚王餃子王 $42
想配點小食就點了餃子🥟即叫即整，需要等15-20分鐘，但其實都好快上檯🙌🏻外皮煎得香脆，內裏依然保留肉汁，配搭拉麵一齊食就更正💕
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🥤富士山柚子汽水 $30
這個有驚喜！味道幾fresh，特別配拉麵食可一解油膩💧
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