一虎

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想食好食嘅拉麵，專登同另一半出港島，以前喺灣仔做野成日食一虎，好掛住碗拉麵呀！照舊門口有大大個日本燈籠，又係永遠門口有人排隊。不過等左10分鐘就有位啦，好Lucky！一虎有6款拉麵、1款飯同1款餃子，仲有啲期間限定口味。你可以自己揀麵條種類同硬度，湯底香油同埋想加咩配料，加麵或者加料都得。枱面仲有啲調味料可以揀，例如七味粉、貢菜、芝麻等等，我就中意食辣，次次都有用七味粉。我地揀咗一虎特選拉麵，$143一碗，好豐富，有勁多片日式叉燒、糖心蛋、筍、紫菜、木耳同埋好多蔥。叉燒好薄切，唔韌唔肥，好有豬肉香味！想食勁足料，配菜仲多過拉麵，份量好多。糖心蛋流心流得好靚，豬骨湯底濃郁，表面淋有香油，飲完湯唔口渴，所以我次次都成碗飲晒！拉麵口感爽彈，冇鹼水味，真係好好食！我地仲試咗2份煎餃子，一客6件，因為勁好食，所以我地次次都每人嗌一份，皮煎得少少脆而滑溜，餡有豬肉同蔬菜！飲品揀咗檸檬可樂，唔係到到有得飲呢隻味，所以把握叫嚟試，真係唔錯喎！總括黎講，一虎係絕對可以滿足到拉麵控，而且服務好快，態度好好。