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2019-09-07
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一經過利東街便看見這間拉麵店看到menu上的食物樣貌精美,而且價錢可以接受,於是便進內進食。下午12時多進內,位置很多。點菜要先填紙,選擇面的硬度和配料。order了豚骨叉燒拉麵,配菜有木耳、炸蓮藕和糖心蛋。炸蓮藕感覺很特別,而且很脆。叉燒選擇了豚肩,肥瘦均勻。拉麵硬度選擇了適中,但感覺較硬,跟外面吃選擇硬度較硬的拉麵差不多。糖心蛋則較熟,可是味道還是很入味的,如果糖心蛋可以再半生熟一點會更好。整體而言,拉麵不錯。
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