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2020-04-30
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今天是我弟弟和婆婆的生日,可惜由於限聚令的關係,大家都不方便外出慶祝生日,所以我們便留在家中,隨便購買兩個生日蛋糕,簡簡單單為他們慶祝生日便算了由於大家已經吃膩了美心和東海堂的生日蛋糕,所以今次的生日蛋糕我們便選擇了A1餅店適逢最近餅店推出了新的口味~宇治抹茶和焙茶蛋糕,於是我們便二擇其一,選擇了一個抹茶蛋糕,同時亦訂購了另一款非常大眾化的口味~特濃朱古力脆脆蛋糕No.1【宇治抹茶脆脆蛋糕】$158大家都知道我很喜歡抹茶,所以原本我對這個抹茶蛋糕充滿著濃濃的期望,可惜「希望愈大,失望愈大」,最後抹茶蛋糕的味道和我預期中的還有一段距離,感覺真的讓人有點失望正常宇治抹茶的味道應該微微苦澀和甘香,以及充滿著濃濃的茶香氣息,可惜這份抹茶蛋糕不單止缺乏抹茶的香氣,味道更有些甜膩,雖然還不致於甜得嗆喉,但是卻已經和傳統的宇治抹茶味道有著明顯的分別幸好的是,蛋糕的口感十分鬆軟和輕盈,入口非常軟綿綿之餘,質感更十分幼滑柔軟,軟綿香糯,含在嘴裡便立即溶化了,讓人唇齒留香,回味無窮No.2【特濃朱古力脆脆蛋糕】$208原本我對這個朱古力蛋糕並沒有抱有任何的期望,因為覺得朱古力味真的是太大眾化和普通了,根本
特濃朱古力脆脆蛋糕和宇治抹茶脆脆蛋糕
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