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餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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牛涮鍋午市放題由細食到大,百幾蚊任食90分鐘真係好抵食!當brunch咁食,好似會少d晚餐食好肥既罪惡感呀~主角肉類品質不錯,但可惜肥牛去到愈後期,就愈肥了。狂涮食左4輪左右,成個湯都係油。湯底好味!蕃茄湯仲有得要辣,一邊就壽喜燒,超正!配料選擇不過不失。但公仔面用韓國面,呢樣有驚喜。韓國面粗身彈牙,唔易煮過龍!吸埋蕃茄微辣湯,比烏冬更好食!甜品方面,非常一般。雪糕呢,就失色左。無左乳酪雪糕即刻唔好味,而家用麥當勞新地既,牛奶味香蕉味,可以自定配料,都係個特色黎既~可惜連牛奶味都係麻麻地。
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牛涮鍋午市放題由細食到大,百幾蚊任食90分鐘真係好抵食!當brunch咁食,好似會少d晚餐食好肥既罪惡感呀~

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主角肉類品質不錯,但可惜肥牛去到愈後期,就愈肥了。狂涮食左4輪左右,成個湯都係油。
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湯底好味!
蕃茄湯仲有得要辣,一邊就壽喜燒,超正!
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配料選擇不過不失。但公仔面用韓國面,呢樣有驚喜。韓國面粗身彈牙,唔易煮過龍!
吸埋蕃茄微辣湯,比烏冬更好食!

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甜品方面,非常一般。
雪糕呢,就失色左。無左乳酪雪糕
即刻唔好味,而家用麥當勞新地既,牛奶味香蕉味,可以自定配料,都係個特色黎既~可惜連牛奶味都係麻麻地。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食