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2022-10-23
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近排天氣開始涼，特別想打邊爐(*≧ω≦)，今次就去咗將軍澳馬祖去試吓120分鐘邊爐放題 298/1位，呢個價錢食足兩個鐘，可以食飽飽真係非常之抵食( ̀⌄ ́) 講到打邊爐，最重要嘅緊係個湯底。今次我地兩個人分別叫左藥膳台灣麻辣湯同藥膳花雕清雞湯。湯底好有誠意，入面嘅湯料非常豐富，好似老媽子煲嘅湯水咁。今次揀嘅120分鐘邊爐放題一共有四款肉肉，兩款牛兩款豬，肥嘅瘦嘅一應俱全(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)我覺得最好食嘅係黑毛豬同肩脹胛肉眼🤤🐮: 極上牛頸脊食落牛味比較重，牛脂分佈平均，食落牛味唔會比湯底搶左風頭，鍾意食濃牛味嘅記得要嗌🐮：Prime Grade肩胛肉眼呢款食落比較軟，好嫩，食落口感好豐富，但唔會太過結實，雪花分佈好平均，比起牛頸脊更加索湯🐷: 西班牙伊比利亞黑毛豬黑毛豬食落好嫩口，肥得黎唔膩，唔會食一塊食唔落(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 配埋落麻辣湯底就真係一流。必嗌！( ̀⌄ ́)🐷: 西班牙無激素豬肉片呢款食落就比較有咬口同爽口，油花唔算太多，如果唔鍾意食肥肉嘅就唔好錯過佢啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و外面自助區嘅食物選擇亦都好多，除左常見嘅丸類，蔬菜🥬仲有沙茶牛肉，雞脾肉同魚柳。自助區嘅肉類一啲都唔遜色，唔會因為放係
講到打邊爐，最重要嘅緊係個湯底。今次我地兩個人分別叫左藥膳台灣麻辣湯同藥膳花雕清雞湯。湯底好有誠意，入面嘅湯料非常豐富，好似老媽子煲嘅湯水咁。
今次揀嘅120分鐘邊爐放題一共有四款肉肉，兩款牛兩款豬，肥嘅瘦嘅一應俱全(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
我覺得最好食嘅係黑毛豬同肩脹胛肉眼🤤
🐮: 極上牛頸脊
食落牛味比較重，牛脂分佈平均，食落牛味唔會比湯底搶左風頭，鍾意食濃牛味嘅記得要嗌
🐮：Prime Grade肩胛肉眼
呢款食落比較軟，好嫩，食落口感好豐富，但唔會太過結實，雪花分佈好平均，比起牛頸脊更加索湯
🐷: 西班牙伊比利亞黑毛豬
黑毛豬食落好嫩口，肥得黎唔膩，唔會食一塊食唔落(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 配埋落麻辣湯底就真係一流。必嗌！( ̀⌄ ́)
🐷: 西班牙無激素豬肉片
呢款食落就比較有咬口同爽口，油花唔算太多，如果唔鍾意食肥肉嘅就唔好錯過佢啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
外面自助區嘅食物選擇亦都好多，除左常見嘅丸類，蔬菜🥬仲有沙茶牛肉，雞脾肉同魚柳。自助區嘅肉類一啲都唔遜色，唔會因為放係自助區就hea 你。飲品方面都有好多選擇，足足裝滿左三大個雪櫃，想飲茶又得，汽水又得。餐廳仲有暖櫃，提供暖笠笠嘅嘢飲，好貼心 抵讚！(^｡^) 醬料選擇多，同時好乾淨，唔會見到啲醬汁瀉到周圍都係。甜品區都有多款雪糕甜品選擇，食到飽飽嘅時候，食幾杯雪糕收尾就perfect 池啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
總括嚟講，我覺得馬祖係非常值得一試，選擇又多，食材同湯底質素又高，座位闊落，坐得舒服，性價比一流！唔洗$300嘅價錢可以試到咁多嘢，如果自己一支公又想打邊爐，馬祖係都係唔錯嘅選擇
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