火五越式牛肉粉專門店 (華生樓) (已結業)

今天晚上想食清清地，終是來到這間位於太子的越南粉餐廳。餐廳燈光光猛，環境舒適。看看餐牌，這裡有些跟出面不同的款式，所以點了試試。火五特式鳳爪，鳳爪爽口，上面有酸辣的紅蘿蔔絲，能夠刺激味蕾！手作扎肉米紙卷，這裡的米紙卷除了有托肉，還有酸蘿蔔絲、粉絲、生菜等，再點上酸辣汁，令味道更惹味！火五火車頭牛肉粉，每次食越南粉，想不到食那款都會點火車頭粉，因為會有齊想食的食物不用再想。這裡的火車頭粉有生、熟牛肉、扎肉和牛丸！生牛肉不會很鞋口，熟牛肉口感像牛腩，很入味！而湯底味道都幾濃，一大碗很飽肚！法式咖喱豬頸肉撈檬 ，咖喱味道跟平時有點分別，不會像印度咖喱那樣辣，亦不會像日式咖喱的那款味道！豬頸肉燒到有點脆口！撈檬再配上酸蘿蔔絲同埋酸辣汁，很開胃！凍青檸梳打、凍越南椰汁冰，這裡的飲品是用上獨立包裝的，那就不怕有塵或口水飛進去！青檸梳打味道頗酸，感覺很fresh！而椰汁冰用上椰子水和椰果，味道不甜，感覺清新！