南豐餐廳

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📍     南豐餐廳（Nam Fung Restaurant）🌍香港九龍灣宏光道80號麗晶商場地下G1號舖📝整體評分：9／１０⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝港式茶餐廳，街坊生意為主，多款小炒菜式選擇，性價比好高～例湯唔知係咪任飲，店員會捧住多碗老火湯問人要唔要～唔係得個鹹字，南北杏香味發揮哂出黎，難得例湯係好飲，仲可以飲多碗，呢樣已經打敗９９.９％茶餐廳！▸籠仔豉汁蒸大鱔飯◂✿  竹籠上桌，熱氣蒸騰，飯面鋪滿鱔段。鱔肉唔多，但勝在新鮮，鱔肉嫩滑多汁，帶有輕微爽脆感，豉汁濃香鹹鮮，豆豉和蒜蓉的香氣突出，。飯粒吸收荷葉香味加埋蔥花提升清香，唔落豉油都好味，簡單純樸～▸啫啫排骨煲◂✿  •  排骨醃製後略炸表面微焦，外焦內嫩，肉質軟腍帶嚼勁，大量蔥頭蒜頭爆香，充滿鑊氣，濃烈惹味。