神 (已結業)

早前在大埔行過一條晚上比較少人行的街頭，見到好多後生仔女圍在一間小食店門前。這店看來是新開張不久，以前是吉舖。門口放咗一部日式飯券販賣機，店內坐滿人，雖然我都係找餐廳吃飯，咁多人等咪攪我，販賣機顯示主要賣牛。約一星期後，想去試吓，噢，一樣咁多人等，又放棄咕咗。終於weekday去，門口沒人排隊，買了票入內，店員告之飯、羅宋湯、沙律係自助。我幾欣常佢啲自助羅宋湯，非常真材實料，牛肉相當多。我點的牛肉原來用三成熟的牛肉放在燒熱的火山石上，端到我枱上由食客自行烹煮，決定幾成熟。有點似以前的 Stone Grill。牛肉頗冧，有牛肉味。但火山石溫度流失亦快，要盡快切開牛肉，快煎煮，否則尾後幾嚿就好生。