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2023-08-25
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今晚收工後, 朋友提議想吃火鍋, 便去了佐敦附近的這一間火銅任食放提店.見到食物款式非常多.好多選擇.首先餐廳會提供雞煲.雞煲好香口, 雞件多, 有少少辣, 好惹味.吃完雞煲後, 就開始吃火鍋了.因為我不太吃辣, 但我朋友很喜歡吃辣.而我是不太吃辣的, 所以我們選了鴛鴦火鍋湯 ($48), 一邊是椰子滑雞湯底, 而另一邊則選了四川麻辣湯底.椰子滑雞湯底好香濃, 好好飲. 入面又有雞塊食, 唔錯. 牛肉: 非常鮮味, 牛的質素好高.好滑, 肉味都重. 打邊爐最重要的果然是牛, 而呢間火鍋店的牛我覺得係的確係好食的.墨魚滑, 蝦滑: 如果說肥牛是主角的話, 那配角我一定會選墨魚滑和蝦滑. 這裡的墨魚滑和蝦滑都非常彈牙, 很有咬口, 不錯.黑豚肉片: 黑豚肉片都幾香滑, 肉質幾好.炸魚皮:脆脆地好有咬口.粟米和蘿蔔: 好鮮甜好好食.灸燒芝心丸: 入面好多芝士流心, 吃的時候要小心, 入面d芝士會多到爆出來.蟹粉包心丸: 蟹粉都幾鮮甜, 不錯.唐生菜& 娃娃菜: 打邊爐我總習慣叫點菜. 這兩款菜我覺得是不錯的選擇.
見到食物款式非常多.好多選擇.
首先餐廳會提供雞煲.雞煲好香口, 雞件多, 有少少辣, 好惹味.吃完雞煲後, 就開始吃火鍋了.
因為我不太吃辣, 但我朋友很喜歡吃辣.而我是不太吃辣的, 所以我們選了鴛鴦火鍋湯 ($48), 一邊是椰子滑雞湯底, 而另一邊則選了四川麻辣湯底.椰子滑雞湯底好香濃, 好好飲. 入面又有雞塊食, 唔錯.
牛肉: 非常鮮味, 牛的質素好高.好滑, 肉味都重. 打邊爐最重要的果然是牛, 而呢間火鍋店的牛我覺得係的確係好食的.
墨魚滑, 蝦滑: 如果說肥牛是主角的話, 那配角我一定會選墨魚滑和蝦滑. 這裡的墨魚滑和蝦滑都非常彈牙, 很有咬口, 不錯.黑豚肉片: 黑豚肉片都幾香滑, 肉質幾好.
炸魚皮:脆脆地好有咬口.粟米和蘿蔔: 好鮮甜好好食.
灸燒芝心丸: 入面好多芝士流心, 吃的時候要小心, 入面d芝士會多到爆出來.蟹粉包心丸: 蟹粉都幾鮮甜, 不錯.
唐生菜& 娃娃菜: 打邊爐我總習慣叫點菜. 這兩款菜我覺得是不錯的選擇.
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