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2016-07-30
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最近掛住捉小精靈，幾乎忘記了寫食評。這間海鮮火鍋店是上星期五和舊同事的聚會點，十分抵食，所以不得不推介一下。那是任飲任食的火鍋，我們點了兩款火鍋湯底，分別是麻辣湯底和蕃茄豬骨湯底，麻辣湯底很重麻辣香味，很多指天椒和香料的氣味，未食已經感覺到非常辣，但有同事喜歡食辣，所以只好試下，想不到雖然是麻辣湯底，但把火鍋配料放落去滾熟，食落又不是想像中那麼辣，而且還十分惹味，亦令食物的鮮味更突出。 這兒的火鍋配料種類繁多，當中包括有肥牛，羊肉片，雞肉，牛丸，芝士腸，芝士丸，蟹子丸，千島醬丸，鮮蝦，帆立貝,墨魚滑，炸魚皮，生菜，牛腩，牛骨髓，牛柏葉， 魷魚，水餃等等很多美食，有些我更是第一次食到，而當中鮮蝦和千島醬丸十分值得推介，配料很新鮮，放落火鍋內滾熟，食物不會過火，剛剛好，大家都吃得津津有味。這兒之所以說抵食，是因為點的火鍋配料全都來齊，沒有遺漏，在限時兩個半小時內任飲任食而言已是十分難得，不少任食火鍋都點的不會來齊，而且就算上配料亦會很慢，這兒的火鍋配料和醬汁都上得很快，值得一讚， 而飲品有可樂，啤酒，凍鳥龍茶，凍龍茶，意米水等， 選擇亦很多。整體而言，兩個半小時內可以食到多款不同的火鍋配料
那是任飲任食的火鍋，我們點了兩款火鍋湯底，分別是麻辣湯底和蕃茄豬骨湯底，麻辣湯底很重麻辣香味，很多指天椒和香料的氣味，未食已經感覺到非常辣，但有同事喜歡食辣，所以只好試下，想不到雖然是麻辣湯底，但把火鍋配料放落去滾熟，食落又不是想像中那麼辣，而且還十分惹味，亦令食物的鮮味更突出。 這兒的火鍋配料種類繁多，當中包括有肥牛，羊肉片，雞肉，牛丸，芝士腸，芝士丸，蟹子丸，千島醬丸，鮮蝦，帆立貝,墨魚滑，炸魚皮，生菜，牛腩，牛骨髓，牛柏葉， 魷魚，水餃等等很多美食，有些我更是第一次食到，而當中鮮蝦和千島醬丸十分值得推介，配料很新鮮，放落火鍋內滾熟，食物不會過火，剛剛好，大家都吃得津津有味。這兒之所以說抵食，是因為點的火鍋配料全都來齊，沒有遺漏，在限時兩個半小時內任飲任食而言已是十分難得，不少任食火鍋都點的不會來齊，而且就算上配料亦會很慢，這兒的火鍋配料和醬汁都上得很快，值得一讚， 而飲品有可樂，啤酒，凍鳥龍茶，凍龍茶，意米水等， 選擇亦很多。整體而言，兩個半小時內可以食到多款不同的火鍋配料，真是十分抵食。
火鍋配料
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火鍋配料
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