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2023-01-18
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廚師叫我唔好推介人去食，又唔好祝佢生意興隆，因為佢已經好忙。咁我唯有只作介紹，不作推介啦。首先，環境係差嘅！地方嘅衛生都唔好架啦，不過唔等於食物唔衛生，兩件事嚟。如果唔係朋友帶我去，好老實，一定過門而不入。有時就係咁，好多隱世美食就走甩咗。呢餐海鮮餐係omakase 嚟架，要選擇喺2:00後食廚師先至得閒，因為午市佢哋做附近啲工人生意好忙。朋友係熟客仔，訂咗幾多人就咩都唔洗理，坐低等食。呢隻長腳蟹目測4斤，我地1:40 到見佢已經整好咗， 2:00食嘅時候就唔係熱，但都好味。佢忙未有枱招呼我地，冇計。龍蝦有兩碟，佢份量預多不預少，我地8個人。蒸鮑魚同蒸魚時間都掌握得好好。嚟賴尿蝦好似隻碟咁長，啖啖肉好好食。食完蒸鮑魚，一人再有2隻椒鹽鮑魚，呢個餸少見，做得出色，乾身唔油但又淋。其實仲有啲食物冇影，例如白灼蝦，花膠冬菇。廚師仲整件西多我地食，第一次見識咁勁嘅西多。個個飽到上心口。老闆娘（應該係）話本來$350位，熟客收$250。勁抵。仲包飲品。
首先，環境係差嘅！地方嘅衛生都唔好架啦，不過唔等於食物唔衛生，兩件事嚟。如果唔係朋友帶我去，好老實，一定過門而不入。有時就係咁，好多隱世美食就走甩咗。
呢餐海鮮餐係omakase 嚟架，要選擇喺2:00後食廚師先至得閒，因為午市佢哋做附近啲工人生意好忙。
朋友係熟客仔，訂咗幾多人就咩都唔洗理，坐低等食。
呢隻長腳蟹目測4斤，我地1:40 到見佢已經整好咗， 2:00食嘅時候就唔係熱，但都好味。佢忙未有枱招呼我地，冇計。
龍蝦有兩碟，佢份量預多不預少，我地8個人。
蒸鮑魚同蒸魚時間都掌握得好好。
嚟賴尿蝦好似隻碟咁長，啖啖肉好好食。
食完蒸鮑魚，一人再有2隻椒鹽鮑魚，呢個餸少見，做得出色，乾身唔油但又淋。
其實仲有啲食物冇影，例如白灼蝦，花膠冬菇。廚師仲整件西多我地食，第一次見識咁勁嘅西多。
個個飽到上心口。老闆娘（應該係）話本來$350位，熟客收$250。勁抵。仲包飲品。
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