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2021-03-01
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今晚黎到香工地庫嘅一間川菜食晚餐。主打雞煲、酸菜魚、水煮魚、爐魚等招牌菜單點都幾多選擇，所有菜式都可以揀唔辣、BB辣至大辣！食煲就可以考慮火鍋套餐$368 包一碟肥牛、蔬菜拼盤、水晶寬粉！招牌二人餐靈活度都幾高。無骨口水雞 例$68是晚最出色一道，就因為想食口水雞而無叫雞煲或酸菜魚打邊爐，變了散叫。雞皮薄肉質嫩滑，重點無骨啖啖肉。炸三鮮餃 $36/6隻食落菇菌類味道較濃郁，皮薄酥脆。脆香雞軟骨 $55雞軟骨炸漿唔算厚粉，都夠熱辣辣。麻辣海蜇 $38 可選麻油唔辣口味，份量都幾多！仲有青瓜絲墊底～回鍋肉 $78 相對來說甘多碟較為遜色嘅一碟，味道是好，但火喉有點過，回鍋肉質地偏硬左。BB辣炒飯 $65 用左酸菜同牛肉做配料，感覺都幾襯川菜店出品，而且都幾惹味！
主打雞煲、酸菜魚、水煮魚、爐魚等招牌菜
單點都幾多選擇，所有菜式都可以揀唔辣、BB辣至大辣！
食煲就可以考慮火鍋套餐$368 包一碟肥牛、蔬菜拼盤、水晶寬粉！
招牌二人餐靈活度都幾高。
無骨口水雞 例$68
是晚最出色一道，就因為想食口水雞而無叫雞煲或酸菜魚打邊爐，變了散叫。
雞皮薄肉質嫩滑，重點無骨啖啖肉。
炸三鮮餃 $36/6隻
食落菇菌類味道較濃郁，皮薄酥脆。
脆香雞軟骨 $55
雞軟骨炸漿唔算厚粉，都夠熱辣辣。
麻辣海蜇 $38
可選麻油唔辣口味，份量都幾多！仲有青瓜絲墊底～
回鍋肉 $78
相對來說甘多碟較為遜色嘅一碟，味道是好，但火喉有點過，回鍋肉質地偏硬左。
BB辣炒飯 $65
用左酸菜同牛肉做配料，感覺都幾襯川菜店出品，而且都幾惹味！
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