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2023-09-18
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FD來香港旅行,指明要食東南亞菜,咁encore蘇媽蘇媽啦。凍馬來西亞拉茶,叫咗少甜少冰,奶茶入口好香滑。同埋落咗棕櫚糖,成杯奶茶有股特別嘅香味。椰汁斑斕冰,椰汁味好濃,仲有少少西米,好清爽。豬腳灣肉骨茶,首先要飲碗湯先,肉骨茶湯入口淡淡藥膳味道,好好飲。之後食件豬腳,豬腳煲到軟嫩無比,入口滿滿骨膠原。如果唔夠味,仲可以自己調製個醬汁,加埋生蒜,辣椒同特製豉油,又係另一種風味。高佬面配雞扒,雞扒好大一件,燒得都唔錯,雞肉好軟嫩。公仔麵醬汁係香甜果款,每一啖面都好惹味。椰香伽央多士,絕對係哩間特色。多士焗得好香脆,中間落咗大量牛油同伽央醬,食落香甜酥脆,FD食到讚不絕口。食到超飽,人均都係百幾港紙,真係超抵食。
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