蛇王熙

今個秋冬第一次食蛇羹🥰亦是第一次試這間的蛇羹🐍原來是著名老店「蛇王二」結業後原班人馬捲土重開 能看出都是老夥計啊😬店鋪位置不多座位都較逼夾 但眼見一直人流不斷人氣不減 這間在銅鑼灣中心地帶來説算好抵食 仲有套餐選擇 份量夠大男士都實夠飽😍

✨花膠燴蛇羹·滋補蛇汁浸雞飯·涼拌拍青瓜雲耳 套餐價$124


✨花膠燴蛇羹
我們一行二人要了一個套餐再單點一碗蛇羹$78 套餐跟單點的份量一樣👍🏻成個大湯碗咁大碗😆上枱好熱辣辣👅要邊吹邊食😂食完成身都暖曬 蛇羹面頭已預先放上薄脆、檸檬草同少許菊花瓣 味道清新 如果可以自己任加薄脆就更滿足啦😜蛇肉絲切得好幼 瘦肉絲比較多 也有不少花膠😍都不算細塊 也有木耳跟冬菇絲 口感豐富😬好足料所以吃完蛇羹都有點飽肚了 可能我吃得慢？吃到最尾羹都變成水水的了🫣

花膠燴蛇羹

$78

花膠燴蛇羹

$78

✨滋補蛇汁浸雞飯
雞肉好肥美 雞皮部分比較厚帶黃油 至於蛇汁浸雞沒有特別味道 像平時白切雞一樣嫩滑 底下飯的份量都幾多 配上薑蔥蓉好送飯啊👍🏻

滋補蛇汁浸雞飯

✨涼拌拍青瓜雲耳
份量比較細 酸味重不會太辣 前菜來說不錯挺開胃

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📍蛇王熙 (銅鑼灣)
銅鑼灣波斯富街59號地舖