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等級4
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2020-10-30 651 瀏覽
平時到又新街主要是掃街為主,但下班後的筆者身心俱疲,今晚想找一間有得坐低的餐廳祭祭五臟廟。走到街尾便有所發現。抬頭看到這間拉麵店,被「拉麵」二字吸引。雖然主打日式拉麵,但內裡裝潢卻是走韓風設計。尤其有大型projector播放著當紅韓國女團mv,一時間充滿青春洋溢的氣息。安坐好後便看看吃什麼,職員遞上了上圖的點餐紙:原來分享餐廳的社交平台 page帖文,便可享有點餐優惠,乍看之下還是頗為划算的。剌身盛合包括了一隻活赤貝、6切三文魚、4切北寄貝,和4切甜蝦。178元的價錢能夠吃到四品,將貨就價的情況下,質素屬於一般。肥美度不高,勝在保持到新鮮。打開鍋蓋,看到有豚肉、泡菜、娃娃菜、豆腐、菇類等,份量比想像中多。鍋物即場加熱,熱騰騰的味道在現在秋天的氣息下實在合適。豚肉頗為香口,其他配料亦十分有味,索入泡菜湯底的精華。若能加碗白飯就再好不過。若以麵底來說,感覺似港式拉麵多一點,拉麵不怎有煙韌度,屬於非常普通的貨色。反而芝士辣湯底頗有驚喜,濃郁的芝士味中帶有香辣,也不會太膩。薄切叉燒片肥瘦適中,入口有豚肉香,自家制也有頗高的水準呢。
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平時到又新街主要是掃街為主,但下班後的筆者身心俱疲,今晚想找一間有得坐低的餐廳祭祭五臟廟
。走到街尾便有所發現。
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抬頭看到這間拉麵店,被「拉麵」二字吸引。
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雖然主打日式拉麵,但內裡裝潢卻是走韓風設計
。尤其有大型projector播放著當紅韓國女團mv,一時間充滿青春洋溢的氣息。
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安坐好後便看看吃什麼,職員遞上了上圖的點餐紙:原來分享餐廳的社交平台 page帖文,便可享有點餐優惠,乍看之下還是頗為划算的

四品剌身盛合
$178
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剌身盛合包括了一隻活赤貝、6切三文魚、4切北寄貝,和4切甜蝦。178元的價錢能夠吃到四品,將貨就價的情況下,質素屬於一般
。肥美度不高,勝在保持到新鮮。
豚肉泡菜鍋
$88
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豚肉泡菜鍋
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豚肉泡菜鍋
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打開鍋蓋,看到有豚肉、泡菜、娃娃菜、豆腐、菇類等,份量比想像中多
。鍋物即場加熱,熱騰騰的味道在現在秋天的氣息下實在合適。豚肉頗為香口,其他配料亦十分有味,索入泡菜湯底的精華
。若能加碗白飯就再好不過。
自家制叉燒拉麵
$72
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自家制叉燒拉麵
$72
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自家制叉燒拉麵
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若以麵底來說,感覺似港式拉麵多一點,拉麵不怎有煙韌度,屬於非常普通的貨色。反而芝士辣湯底頗有驚喜
,濃郁的芝士味中帶有香辣,也不會太膩。薄切叉燒片肥瘦適中,入口有豚肉香,自家制也有頗高的水準呢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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