西貢越南真味 (已結業)

今日去果欄買完生果，經過俊發花園見到新開了間越南餐廳，有多款越南小食及粉麵飯，價錢大眾化。川越市唐揚池魚仔有手指尾般大小，表皮撲了些粉，炸至外脆內軟，魚仔鮮味炸至魚骨鬆化。川越市秋葵釀蝦滑，秋葵爽口，裏面的蝦滑彈牙。越式粉包粉皮新鮮熱辣，裏面有些木耳、豬肉碎等，加上特製酸汁十分好味。牛腩湯金邊粉湯底充滿牛骨鮮甜，金邊粉爽口，牛腩煮至肉質鬆化，入口很腍。豬頸肉法包足二人份量，法包焗至香脆，裏面有爽口豬頸肉、醃蘿蔔及生菜等，十分豐富。最後一定要飲返杯越南滴漏咖啡，咖啡香濃加上鍊奶的甜味，更香又滑。