御名園 (鴻運中心)

營業中

休息中

這間位於元朗的酒樓，晚市有多款特價套餐及小菜，款式甚多，價錢合理。我們點了一個海鮮套餐，有元貝及一款小菜，十分抵食。金蒜銀絲蒸鮮元貝元貝肉厚而且新鮮，表面舖上的蒜茸，下面墊了粉絲，吸收了元貝鮮甜味。好味醬啫啫豬手煲豬手十分惹味，膠質豐富，入口豬皮夠腍。鮑魚汁花膠炆豆腐花膠細細件，炆至腍身，豆腐軟滑，還有些雜菌。精品黑豚叉燒皇叉燒用了豬腩部位，肥瘦均勻，而且燒至表面焦香，帶點蜜汁香甜，入口溶化。金獎蝦醬海山骨海山骨份量十足，炸至金黃香脆，有淡淡蝦醬咸香，肉質嫩腍。最後還送上芋頭西米露，芋頭很綿滑，而且不會太甜。