更多
2018-09-25
394 瀏覽
同朋友講開好想食片皮鴨,上openrice見到呢間好食,就去左試,戈日放工後去到8點幾等左2張台後就入得,算快,但記得等位時或事先訂左片皮鴨先***,唔係入到去冇得食,叫左半隻片皮鴨諗住叫多2碟小菜,朋友話唔洗,話好大碟,會夠飽,我信住佢先啦,上菜黎到有片皮鴨,甜醬,青瓜,香蔥,同包片皮鴨塊餅皮,呢間的片皮鴨係連埋肉切,同傳統切到好薄齋鴨皮的鋪頭唔同,佢係厚切版,視乎個人喜好,我認為齋鴨皮會脆d,而連肉就會有兩重質感,飽d抵食d,塊餅皮厚度適中,唔怕厚,呢樣抵讚,最後2個人食完成碟片皮鴨,同朋友預計一樣,已經飽左,所以係大件抵食又好食嘅,中途見到格離台d野食都好似好好食咁,下次可以encore叫多兩個朋友再試過
張貼