forte (已結業)

朋友推介此餐廳, 就盡管試試, 本身很少寫食評的我, 也禁不著要寫下開心而難忘的進餐經歷!18:30, 準時入場, 環境格調新潮, 燈光偏暗, 情調不錯, 最合適情侶撐檯腳!首先試魚生, 嘩!!!! 三文魚刺身實在好吃得不得了, 由於本人很少拍照, 也禁不著拍照試試~ 這個三文魚刺身新鮮爽口, 絕對比得上高級壽司店貨色, 雖然刺身款色不得, 但本人最尤愛的三文魚就讓本人愛不釋手, 排完隊吃完再排!   巴馬HAM 和 哈蜜瓜, 也是兵家必爭之選, 基本上巴馬腿 上檯沒多久就會很快被 清掉, 當然, REFILL 時間也快, 我一個人也吃了超過十片!! 爽!海鮮方面有待改進, 青口 長腿蟹 未必及 頂級酒店質素, 但也不錯!熱食方面, 醉雞好吃! 還有 水牛雞翼, 美中不足就是其他食客拿完了食物沒有把爐蓋蓋上, 導致雞翼不夠熱, 如果再熱一點會更好吃!主角來了! 因為有PROMOTION, 有一客法國鴨肝, WA, 好大塊, 配合多士, 啖啖肝油巡迴於口內, 那種熱度和油份再加上多士, 只能說, 真的要一口吃下, 不要分開兩次吃!!!!!!其他熱盤, 整體上都很OK, 當然, 食物款式不