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2024-03-29
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港式茶記「金翠餐廳」於太子開設分店，今天相約同事一同到訪懷舊一番；餐廳提供港式鐵板餐、意粉、焗飯及茶餐廳美食-歐陸扒餐：招牌牛扒 $58配法蘭克福腸、煙肉、煎蛋、茄汁豆、薯餅、沙律菜、厚多士 (半份)及熱飲法蘭克福外皮輕韌，煙肉鹹香適中；煎蛋蛋香不俗，蛋黃流心；薯餅香脆；沙律菜加上滋味胡麻醬；厚多士充滿牛油香；牛扒肉嫩多汁帶不錯的牛香-下午茶餐：焗芝士肉醬意粉 $60配餐湯、餐包及熱飲餐湯羅宋湯材料豐富，餐包微甜鬆軟芝士肉醬鋪得滿滿；芝士鹹香適中，肉醬緊緻入味，意粉掛上肉醬芝士及茄汁足夠滋味-下午茶餐：生炸雞髀加什果沙律 $45配熱飲生炸雞髀肉厚大隻，外皮炸得金黃，雞髀肉嫩滑多汁又夠入味；什果沙律的酸甜沙律醬可解肉之微膩-下午茶餐：咖喱角及魚餅 $34配熱飲咖喱角炸得乾身脆口，魚餅細滑有彈性，食到啖啖魚香
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歐陸扒餐：招牌牛扒 $58
配法蘭克福腸、煙肉、煎蛋、茄汁豆、薯餅、沙律菜、厚多士 (半份)及熱飲
法蘭克福外皮輕韌，煙肉鹹香適中；煎蛋蛋香不俗，蛋黃流心；薯餅香脆；沙律菜加上滋味胡麻醬；厚多士充滿牛油香；牛扒肉嫩多汁帶不錯的牛香
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下午茶餐：焗芝士肉醬意粉 $60
配餐湯、餐包及熱飲
餐湯羅宋湯材料豐富，餐包微甜鬆軟
芝士肉醬鋪得滿滿；芝士鹹香適中，肉醬緊緻入味，意粉掛上肉醬芝士及茄汁足夠滋味
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下午茶餐：生炸雞髀加什果沙律 $45
配熱飲
生炸雞髀肉厚大隻，外皮炸得金黃，雞髀肉嫩滑多汁又夠入味；什果沙律的酸甜沙律醬可解肉之微膩
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下午茶餐：咖喱角及魚餅 $34
配熱飲
咖喱角炸得乾身脆口，魚餅細滑有彈性，食到啖啖魚香
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