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2021-12-15
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今天一行四人來到觀塘譽宴、星海飲休閑下午茶,大家邊談邊吃,消磨了一個愉快的下午。譽宴、星海店面積寬敞,既有室內的海洋主題的大廳,又有室外的歐陸式花園設計的座位,各適其適,任君選擇。~滑蛋蝦仁炒河賣相不俗,味道也不錯。蝦仁爽口彈牙,獻汁中的滑滑蛋花和炒河粉配合得宜,一點也不會感油膩,值得一讚。~淮香多春魚肥肥的多春魚沾上薄薄的炸粉,炸得魚頭至魚尾也脆卜卜,內裏還有充得滿滿的魚春,一口咬下,口感極多層次,如沾上微辣味的淮鹽,更是好味。~紅燒乳鴿炸得恰到好處的乳鴿味道適中,皮薄肉厚。~點心拼盤四款點心各有特色,迎合不同口味。蟹籽燒賣皇材料豐富、蝦餃爽口彈牙、潮州粉果原汁原味。較少吃到的燕麥糕既軟又有彈性,口感和味道也討人。~香茜牛肉腸腸粉做得很不錯,皮薄帶點兒煙韌,餡料細緻,入口是滑滑的。~香煎芋頭糕煎得微黃色,芋頭味突出,鬆化可口。~金珠咸水角咸水角鹹甜味適中,外皮煙韌,絕不黐牙。~蜜汁叉燒包餡料充足又不會過鹹,包皮也製作得鬆軟合度,入口感覺令人滿足。~蟲草花棉花雞爽滑蟲草花和烹製得淋淋的魚肚配上啖啖雞肉,口感非常豐富。此店的食品味道較為清淡,給人較為健康的感覺;而下午茶的消費亦確實較實惠
譽宴、星海店面積寬敞,既有室內的海洋主題的大廳,又有室外的歐陸式花園設計的座位,各適其適,任君選擇。
~滑蛋蝦仁炒河
賣相不俗,味道也不錯。蝦仁爽口彈牙,獻汁中的滑滑蛋花和炒河粉配合得宜,一點也不會感油膩,值得一讚。
~淮香多春魚
肥肥的多春魚沾上薄薄的炸粉,炸得魚頭至魚尾也脆卜卜,內裏還有充得滿滿的魚春,一口咬下,口感極多層次,如沾上微辣味的淮鹽,更是好味。
~紅燒乳鴿
炸得恰到好處的乳鴿味道適中,皮薄肉厚。
~點心拼盤
四款點心各有特色,迎合不同口味。蟹籽燒賣皇材料豐富、蝦餃爽口彈牙、潮州粉果原汁原味。較少吃到的燕麥糕既軟又有彈性,口感和味道也討人。
~香茜牛肉腸
腸粉做得很不錯,皮薄帶點兒煙韌,餡料細緻,入口是滑滑的。
~香煎芋頭糕
煎得微黃色,芋頭味突出,鬆化可口。
~金珠咸水角
咸水角鹹甜味適中,外皮煙韌,絕不黐牙。
~蜜汁叉燒包
餡料充足又不會過鹹,包皮也製作得鬆軟合度,入口感覺令人滿足。
~蟲草花棉花雞
爽滑蟲草花和烹製得淋淋的魚肚配上啖啖雞肉,口感非常豐富。
此店的食品味道較為清淡,給人較為健康的感覺;而下午茶的消費亦確實較實惠,今天我們吃的點心不少,但消費卻不多,可算味美又抵食,真是十分滿足。
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