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2025-04-10
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Airside Food Court 有很多食物選擇。其中一間名為「越南仔 Express」提供多元化的越式小食及套餐 ～🌟一週年優惠推出的套餐頗為吸引：$49 就可以享用豬扒黃薑飯，另加 $11 可配小食和飲品。但由於優惠只限套餐，所以實際上必須至少支付 $60（$49+$11） 🙃 這種文字遊戲讓人有點無奈，但整體性價比其實還算不錯，畢竟套餐的飽足感和味道都令人滿意 😋👍🏻🔥 主菜：豬扒黃薑飯 🐷套餐的主角是豬扒黃薑飯。先來說豬扒，份量相當大塊，而且醃製入味，肉質不柴，表皮煎得微焦，帶有陣陣香氣，口感上非常令人滿意。配搭的黃薑飯也是一大亮點，米飯粒粒分明，黃薑的香氣濃郁卻不過分搶味，與豬扒相得益彰。🔥 額外加配：特色樽仔奶茶 🤎我還額外付$4 加配了特色樽仔奶茶。這款奶茶使用傳統越南拉茶的做法，茶味濃郁。由於採用了煉奶作為基底，甜度也較高 💖 🔥越式小食小食選擇了「黑糖無骨雞腳沙律」和「越南米紙雞絲春捲」。黑糖無骨雞腳沙律的份量相當足，足足有四只無骨雞腳，黑糖口味不太明顯但頗具彈牙口感。配搭的新鮮沙律菜更是為整道菜增添了清新感 🥗 越南米紙捲略顯遜色。春捲的份量僅為一半，內餡主要是
一週年優惠推出的套餐頗為吸引：$49 就可以享用豬扒黃薑飯，另加 $11 可配小食和飲品。但由於優惠只限套餐，所以實際上必須至少支付 $60（$49+$11） 🙃 這種文字遊戲讓人有點無奈，但整體性價比其實還算不錯，畢竟套餐的飽足感和味道都令人滿意 😋👍🏻
🔥 主菜：豬扒黃薑飯 🐷
套餐的主角是豬扒黃薑飯。先來說豬扒，份量相當大塊，而且醃製入味，肉質不柴，表皮煎得微焦，帶有陣陣香氣，口感上非常令人滿意。配搭的黃薑飯也是一大亮點，米飯粒粒分明，黃薑的香氣濃郁卻不過分搶味，與豬扒相得益彰。
🔥 額外加配：特色樽仔奶茶 🤎
我還額外付$4 加配了特色樽仔奶茶。這款奶茶使用傳統越南拉茶的做法，茶味濃郁。由於採用了煉奶作為基底，甜度也較高 💖
🔥越式小食
小食選擇了「黑糖無骨雞腳沙律」和「越南米紙雞絲春捲」。
黑糖無骨雞腳沙律的份量相當足，足足有四只無骨雞腳，黑糖口味不太明顯但頗具彈牙口感。配搭的新鮮沙律菜更是為整道菜增添了清新感 🥗 越南米紙捲略顯遜色。春捲的份量僅為一半，內餡主要是少量的雞絲，整體調味偏淡，口感略單調。幸好附送的魚露汁大大提升了風味 🤔
整體而言，「越南仔 Express」的整體性價比不錯，樽仔奶茶更是意外的亮點。餐點的份量非常足夠，$60 左右的一餐既能品嘗到豐富的越南風味，又能飽腹而歸，值得推薦 👍🏻😉
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