更多
2024-03-16
457 瀏覽
天氣唔隱定, 呢幾日又凍返, 打邊爐癮即起, 唔想自己又買又洗, 出街食就最好不過, 特別係火鍋火題, 唔洗就住就住。之前同同事去過佐敦呢間大鍋口, 價錢唔貴, 兩小時任飲任食雞煲+火鍋, 火鍋配料選擇多, 好過自己買料返屋企打邊爐!餐廳環境企理, 座位闊落, 通風好, 唔會感覺焗促。自由混醬:飲品自助, 全部任飲。入座隨即送上麻辣雞煲, 無辣度選擇, 辣度超微, 大部份人都可以接受到。雞件已預熟, 上檯好快滾起食得, 雖然雞件未至於嫩, 不過微辣汁醬配上大量配料, 包括有洋蔥、乾蔥、辣椒同芫荽, 味道都唔錯。之後自選湯底打邊爐, 侍應將雞煲換上了另一煲湯底, 我揀咗沙爹湯底, 沙爹味幾出, 好香。首先送一碟安格斯肥牛(非任食), 色澤嫩紅, 油脂分佈均勻。牛魔王嘅我期後再點任食項嘅手切肥牛, 質素亦唔錯。肉類、海鮮、丸類、蔬菜, 款式多, click order紙落單, 因應人數而配給, 全晚都冇漏單。海鮮:海蝦串, 蝦肉鮮味爽口。魚雲新鮮, 充滿魚香味。鮮蝦滑: 微彈, 口感好滑。白鱔片冇骨, 爽口有鮮味, 大愛!!魷魚、牛柏葉好爽。鵝腸雖然連帶多餘油脂, 不過厚身幾爽。粟米清甜。
之前同同事去過佐敦呢間大鍋口, 價錢唔貴, 兩小時任飲任食雞煲+火鍋, 火鍋配料選擇多, 好過自己買料返屋企打邊爐!
餐廳環境企理, 座位闊落, 通風好, 唔會感覺焗促。
自由混醬:
飲品自助, 全部任飲。
入座隨即送上麻辣雞煲, 無辣度選擇, 辣度超微, 大部份人都可以接受到。
雞件已預熟, 上檯好快滾起食得, 雖然雞件未至於嫩, 不過微辣汁醬配上大量配料, 包括有洋蔥、乾蔥、辣椒同芫荽, 味道都唔錯。
之後自選湯底打邊爐, 侍應將雞煲換上了另一煲湯底, 我揀咗沙爹湯底, 沙爹味幾出, 好香。
首先送一碟安格斯肥牛(非任食), 色澤嫩紅, 油脂分佈均勻。
牛魔王嘅我期後再點任食項嘅手切肥牛, 質素亦唔錯。
肉類、海鮮、丸類、蔬菜, 款式多, click order紙落單, 因應人數而配給, 全晚都冇漏單。
海鮮:
海蝦串, 蝦肉鮮味爽口。
魚雲新鮮, 充滿魚香味。
鮮蝦滑: 微彈, 口感好滑。
白鱔片冇骨, 爽口有鮮味, 大愛!!
魷魚、牛柏葉好爽。
鵝腸雖然連帶多餘油脂, 不過厚身幾爽。
粟米清甜。
皇帝菜同埋鮮腐竹索咗湯底味道, 更為美味。
甜品有兩款口味軟雪糕, 極之香滑, 仲可以自加配料。
張貼